Baklava सिगार
नुस्खा बाकलावा सिगार आपके मध्य पूर्वी लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 10 मिनट. यह शाकाहारी नुस्खा 20 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 66 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 273 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चूने का रस, सिरप, फाइलो पेस्ट्री और कुछ अन्य चीजें उठाएं । के साथ एक spoonacular 14 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो Bourekakia (Baklava 'सिगार'), तुर्की सिगार, तथा फिलो सिगार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चाशनी बनाने के लिए: मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, सभी सामग्रियों को मिलाकर उबाल लें । गर्मी कम करें और 20 से 30 मिनट तक उबालें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें, फिर एक मध्यम कटोरे में छान लें ।
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
भरने के लिए: एक साफ कटोरे में, अंडे का सफेद भाग डालें और हैंड मिक्सर से गाढ़ा होने तक, लगभग 5 से 6 मिनट तक फेंटें । एक मध्यम कटोरे में, अखरोट, पेकान, ब्राउन शुगर और लौंग मिलाएं । अंडे की सफेदी और 3/4 कप चाशनी को मिलाने तक धीरे से मोड़ें ।
पैकेज से फाइलो निकालें, इसे कवर और ठंडा रखने के लिए सावधान रहें । 1 शीट निकालें और इसे काम की सतह पर रखें । धीरे से मक्खन के साथ ब्रश करें और आधा में मोड़ो ।
पेस्ट्री के निचले आधे हिस्से की ओर लगभग 1/4 कप फिलिंग डालें और लंबे सिरे पर मोड़ें ।
रोल अप करें, रोल करते समय सिरों में टक करना । एक चर्मपत्र पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर सेट करें और मक्खन के साथ ब्रश करें । तब तक दोहराएं जब तक कि सभी सिगार इकट्ठे न हो जाएं ।
पहले से गरम ओवन में 25 से 35 मिनट तक बेक करें, उन पर नज़र रखें ताकि वे बहुत जल्दी ब्राउन न हों ।
ओवन से निकालें, 2 मिनट तक ठंडा होने दें । एक साफ काम की सतह पर, बाकलावा को विकर्ण पर आधा काट लें और एक सर्विंग ट्रे या प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
शेष सिरप के साथ बूंदा बांदी, कटे हुए बादाम के साथ छिड़के और पाउडर चीनी के साथ धूल । गर्म या कमरे के तापमान पर परोसा जा सकता है ।