Clams इतालवी
Clams Italiano है लस नि: शुल्क, आदि, और pescatarian 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 220 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. अजवायन, काली मिर्च के गुच्छे, अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 14 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं जापानी क्लैम (खातिर उबले हुए क्लैम), Kam Heong क्लेम (सुनहरा सुगंधित क्लेम), तथा ग्रील्ड क्लैम (छोटी गर्दन क्लैम).
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । लहसुन को मक्खन में थोड़ी देर पकाएं । शराब में हिलाओ, और अजवायन की पत्ती, अजमोद, और लाल मिर्च के गुच्छे के साथ मौसम ।
शराब मिश्रण में क्लैम रखें । कवर करें, और तब तक भाप लें जब तक कि सभी क्लैम खुल न जाएं: जो भी न खुले उसे त्याग दें ।
सूप के कटोरे में परोसें, और उनके ऊपर उदारता से शोरबा डालें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम्स शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।