क्रोकेम्बोच सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $34.53 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 14417 कैलोरी, 107g प्रोटीन की, तथा 1117g वसा की. 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, प्रतिशत वसा, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो Croquembouche, Croquembouche, तथा Croquembouche समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 425 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक बड़े सॉस पैन में, पानी, मक्खन, नमक और चीनी को मध्यम-उच्च गर्मी पर एक रोलिंग फोड़ा में लाएं । जब यह उबल जाए तो पैन को तुरंत आंच से उतार लें । एक लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए, एक ही बार में सारा आटा डालें और तब तक जोर से हिलाएं जब तक कि सारा आटा 30 से 60 सेकंड तक न मिल जाए । पैन को गर्मी में लौटाएं और कुछ नमी को वाष्पित करने के लिए 30 सेकंड तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
मिश्रण को पैडल अटैचमेंट से लगे मिक्सर में खुरचें (या हैंड मिक्सर का उपयोग करें) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
मध्यम गति से मिलाएं। मिक्सर के चलने के साथ, और एक बार में 1 अंडा काम करते हुए, 6 अंडे डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद कटोरे के किनारों को खुरचने के लिए रुकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
तब तक मिलाएं जब तक आटा चिकना और चमकदार न हो जाए और अंडे पूरी तरह से शामिल न हो जाएं । आटा मोटा होना चाहिए, लेकिन जब आप उन्हें कटोरे से बाहर निकालते हैं तो बीटर्स से धीरे-धीरे और लगातार गिरना चाहिए । यदि आटा अभी भी बीटर्स से चिपक रहा है, तो 1 या 2 और अंडे जोड़ें, और शामिल होने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
एक पेस्ट्री बैग एक बड़े सादे टिप के साथ फिट का उपयोग करना, एक चर्मपत्र लाइन में खड़ा पाक चादर पर बड़ा चुंबन में आटा पाइप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई
6
2 अंडे को 3 चम्मच पानी के साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
अंक नीचे दस्तक करने के लिए अंडे धोने के साथ आटा की सतह को ब्रश करें (सभी अंडे धोने का उपयोग न करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
15 मिनट बेक करें, फिर आँच को 375 डिग्री तक कम करें और फूला हुआ और हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 20 मिनट और बेक करें । कोशिश करें कि बेकिंग के दौरान अक्सर ओवन का दरवाजा न खोलें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
9
बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें । नुस्खा इस बिंदु तक बनाया जा सकता है और प्लास्टिक बैग में जमे हुए । भरना: एक मध्यम सॉस पैन में, दूध और वेनिला बीन को मध्यम गर्मी पर उबाल लें । तुरंत आँच बंद कर दें और 10 से 15 मिनट के लिए अलग रख दें । एक कटोरे में, अंडे की जर्दी और चीनी को हल्का और फूलने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित
मशरूम की किस्में
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
कॉर्नस्टार्च डालें और जोर से फेंटें जब तक कि कोई गांठ न रह जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
शामिल होने तक गर्म दूध के मिश्रण के 1/4 कप में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
12
बचे हुए गर्म दूध के मिश्रण में फेंटें, खाली सॉस पैन को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
13
एक छलनी के माध्यम से मिश्रण को वापस सॉस पैन में डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा होने तक और धीरे-धीरे उबलने तक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
14
गर्मी से निकालें और मक्खन और किसी भी स्वाद में हलचल करें यदि आप चॉकलेट या कॉफी जैसा एक अलग स्वाद बनाना चाहते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
15
थोड़ा ठंडा होने दें । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, त्वचा को बनने से रोकने के लिए सतह के खिलाफ प्लास्टिक को हल्के से दबाएं । कम से कम 2 घंटे या परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । कस्टर्ड को 24 घंटे पहले तक बनाया जा सकता है । प्रत्येक क्रीम पफ के तल में एक सादे पेस्ट्री टिप के साथ एक छेद प्रहार करें और इसे कस्टर्ड से भरा पाइप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ी नारंगी गोंद की बूंदें
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
16
कारमेल: पानी के साथ एक सॉस पैन में चीनी को भंग करें, अपनी उंगली से चीनी के माध्यम से "एक्स" बनाकर पानी को धीरे-धीरे चीनी में भिगोने दें । एक हल्का सुनहरा कारमेल बनाने के लिए उबालें फिर खाना पकाने को रोकने के लिए पैन के निचले हिस्से को बर्फ के स्नान में डुबोएं । कश के किनारों को कारमेल में डुबोएं और उन्हें एक साथ (लगभग 20 क्रीम कश) एक सर्कल में चिपका दें, सबसे ऊपर का सामना करना पड़ रहा है । पहले के ऊपर एक दूसरी पंक्ति बनाएं लेकिन सर्कल को अंदर खींचने और क्रीम पफ का एक टॉवर बनाने के लिए थोड़ा छोटा । यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह सीधा है, इसे कभी-कभी सभी तरफ से जांचें । जब यह समाप्त हो जाए, तो इसे कारमेल के साथ चारों ओर बूंदा बांदी करें । आप भी कर सकते हैं छड़ी पर सजावटी तत्वों के साथ कारमेल में दरारों की तरह, ऊपर में चीनी जमाया violets, सोने की गेंदों, गम पेस्ट फूल, चीनी कवर बादाम, आदि.