सूखे खुबानी और टैलेगियो के साथ क्रोस्टाटा को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा 28 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 439 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 21g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में समुद्री नमक, नींबू का रस, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 30 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो Marsalan और सूखे अंजीर Crostata, सूखे फल और अखरोट Crostata, तथा काले, सेब और सूखे खुबानी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा, नमक और चीनी जोड़ें और गठबंधन करने के लिए नाड़ी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
मक्खन और नाड़ी जोड़ें जब तक मक्खन बारीक कटा हुआ न हो और मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
3
मस्कारपोन चीज़ और नींबू का रस डालें और कुछ बार पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Mascarpone
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
4
बर्फ का पानी डालें और मशीन को तब तक चलाएं जब तक कि मिश्रण नम और कुरकुरे न हो जाए, लेकिन एक गेंद न बने । नहीं overmix. आटे को प्लास्टिक रैप की शीट पर पलट दें । 30 मिनट के लिए डिस्क, कवर और रेफ्रिजरेट में दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
5
भरने के लिए: ओवन के निचले तीसरे भाग में एक ओवन रैक रखें । ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें एक मध्यम कटोरे में, खुबानी, अखरोट, नींबू उत्तेजकता, दालचीनी और समुद्री नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्स
2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)
जैसे पिस्ता या अखरोट
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
आटा के केंद्र में खुबानी भरने को समान रूप से फैलाएं, 2 इंच की सीमा छोड़कर । 8 इंच का गोल बनाने के लिए आटा बॉर्डर को फिलिंग के ऊपर मोड़ें । पेस्ट्री के किनारे को प्लीट करें और आटे में किसी भी दरार को सील करने के लिए चुटकी लें । शेष पनीर को भरने के ऊपर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
11
पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, पीटा अंडे के साथ क्रस्ट को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रश
12
लगभग 15 से 18 मिनट तक क्रस्ट सुनहरा होने तक बेक करें । क्रोस्टाटा को पन्नी के एक टुकड़े के साथ शिथिल रूप से कवर करें और क्रस्ट सुनहरा होने तक पकाएं और पनीर पिघल गया है, एक और 12 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
13
क्रोस्टाटा को ओवन से कटिंग बोर्ड तक निकालें और उजागर करें । 10 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर स्लाइस में काटें और एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें ।