Cucidati मैं
मैं के बारे में की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस होर d ' oeuvre है 98 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 48 परोसता है और प्रति सेवारत 27 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके हाथ में संतरे का छिलका, करंट, पिसी हुई लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पिस्ता Cucidati, Cucidati (इतालवी अंजीर कुकीज़), तथा Cucidati (इतालवी अंजीर कुकीज़) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भरने के लिए: अंजीर को स्टेम करें और उन्हें चौथाई करें ।
एक कटोरे में रखें और उबलते पानी से ढक दें; खड़ी 10 मिनट ।
फूड प्रोसेसर में छानकर दरदरा काट लें ।
पीले किशमिश, करंट, कैंडिड ऑरेंज पील, टोस्टेड कटे हुए बादाम, टोस्टेड पाइन नट्स, बिटरस्वीट चॉकलेट, खुबानी प्रिजर्व, रम, इंस्टेंट एस्प्रेसो कॉफी, दालचीनी और लौंग के साथ मिलाएं । पहले से तैयार करने के लिए, प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर करें और ठंडे कमरे के तापमान पर या रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक रखें ।
एक बाउल में मैदा, चीनी और बेकिंग पाउडर मिलाएं और मिलाने के लिए हिलाएं । लार्ड में बारीक रगड़ें, मिश्रण को पाउडर छोड़ दें । एक छोटे कटोरे में गठबंधन करने के लिए 2 अंडे और दूध मारो और आटा बनाने के लिए आटा मिश्रण में हलचल करें । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें और हल्के से कुछ बार गूंध लें । आटे को प्लास्टिक में लपेटें और ठंडा करें ।
आटा को 12 टुकड़ों में विभाजित करें और प्रत्येक को लगभग 12 इंच लंबे सिलेंडर में रोल करें । सतह और आटे को हल्के से मैदा करें और इसे लगभग 14 इंच लंबे और 3 इंच चौड़े आयत में बेल लें ।
आटा के प्रत्येक टुकड़े के लिए भरने के 1/12 का उपयोग करके, प्रत्येक आयत के केंद्र के नीचे भरने की एक पंक्ति रखें । भरने के चारों ओर आटा लाओ और सील करने के लिए चुटकी । आटे के भरे हुए सॉसेज को पलट दें ताकि सीम तल पर हो और इसे 3 1/2 - से 4 इंच की लंबाई में काट लें । एक तेज पारिंग चाकू या सिंगल-एज रेजर ब्लेड का उपयोग करके, प्रत्येक छोटे सॉसेज के शीर्ष में विकर्ण स्लैश की एक श्रृंखला बनाएं । स्लैश खोलने के लिए प्रत्येक छोर पर सॉसेज को पकड़े हुए, धीरे से खींचें और मोड़ें ।
पेपर - लाइन वाली कुकी शीट में स्थानांतरित करें, उन्हें विस्तृत घोड़े की नाल के आकार में घुमाएं । अंडे और नमक को कांटे से तब तक फेंटें जब तक वह ढीला न हो जाए । अंडे के धोने के साथ प्रत्येक आकार को पेंट करें ।
350 डिग्री फ़ारेनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस) पर लगभग 20 मिनट तक या हल्के सुनहरे रंग के होने तक बेक करें । कूल, कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल और मोम पेपर की परतों के बीच टिन में स्टोर करें ।