डकोस (ग्रीक ब्रेड सलाद) सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.61 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 29g वसा की, और कुल का 523 कैलोरी. ग्रीक जैतून का तेल, फेटा चीज़, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो क्रेटन Dakos - Koukouvagia (उल्लू), ग्रीक चिकन ब्रेड सलाद, तथा ग्रीक-शैली Panzanella रोटी सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ग्रिल को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
2
ब्रेड को दोनों तरफ से तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च डालें । ब्रेड को दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
3
ब्रेड को एक प्लेट में निकालें और थोड़ा सख्त होने के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
4
इस बीच, एक मध्यम कटोरे में 1 कप जैतून का तेल, नींबू का रस और डिल को एक साथ मिलाएं । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ । ककड़ी, टमाटर, प्याज, और फेटा को तेल के मिश्रण में मोड़ो और 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । ब्रेड के ऊपर मिश्रण को चम्मच से डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
चुनी हुई डिल टहनियाँ
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
5
यदि वांछित हो, तो मिर्च के तेल के साथ अतिरिक्त डिल और बूंदा बांदी के साथ गार्निश करें ।