Harisseh (मध्य पूर्वी मिठाई)
हरीसे (मध्य पूर्वी मिठाई) सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 149 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. यह शाकाहारी नुस्खा 25 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 16 सेंट. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 6 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास सूजी का आटा, पानी, बादाम के हलवे और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मिडलल पूर्वी पकवान पसंद नहीं आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 20 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो मध्य पूर्वी सलाद, मध्य-पूर्वी चिकन, तथा मध्य पूर्वी मेम्ने समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सूजी, बेकिंग पाउडर, 2 कप चीनी और कटे हुए बादाम को समान रूप से मिश्रित होने तक एक साथ हिलाएं । नरम आटा बनने तक दही, वनस्पति तेल और गुलाब जल में हिलाओ । प्लास्टिक की चादर के साथ कवर कटोरा, और 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर आराम करने की अनुमति दें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । आटा को 9 एक्स 9 इंच वर्ग बेकिंग डिश में दबाएं, और शीर्ष को चिकना करें । 25 वर्ग बनाने के लिए आटा के शीर्ष को स्कोर करें, फिर प्रत्येक वर्ग को बादाम आधा के साथ शीर्ष करें ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपर से फूला हुआ और सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 20 मिनट । हरिसेह तब किया जाता है जब शीर्ष सुनहरा होता है, और केंद्र मजबूत होता है । जब हो जाए, ओवन से निकालें, और पैन में 20 मिनट तक ठंडा होने दें ।
जबकि हरीसे ठंडा हो रहा है, एक सॉस पैन में पानी और 2 कप चीनी डालें । एक उबाल लेकर आएं और 5 मिनट तक पकाएं । 1 चम्मच गुलाब जल और नींबू के रस में हिलाओ, फिर गर्मी से हटा दें ।
परोसने के लिए, गर्म हरिसे को 25 वर्गों में काट लें, और एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर रखें; गुलाब जल की चाशनी डालें, सुनिश्चित करें कि सभी टुकड़े नम हैं ।