Involtini गोमांस की
गोमांस की इनवोल्टिनी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.84 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 37 ग्राम प्रोटीन, 59g वसा की, और कुल का 794 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्ती, प्रोसियुट्टो, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 72 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Involtini di Melanzane, वील Involtini, तथा स्टेक Involtini.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें ।
गाजर, प्याज और लहसुन डालें और गाजर के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा करें । परमेसन में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन बीफ़ । प्रत्येक के लिए 2 बड़े चम्मच का उपयोग करके, गाजर के मिश्रण को बीफ़ स्लाइस के बीच विभाजित करें ।
भरने को घेरने के लिए बीफ़ स्लाइस को रोल करें, सिरों में टक । सुरक्षित रोल toothpicks के साथ.
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ही बड़े फ्राइंग पैन में शेष तेल और मक्खन के शेष चम्मच गरम करें । आटे में गोमांस रोल को हल्के से कोट करने के लिए ड्रेज करें ।
बीफ़ रोल डालें और लगभग 8 मिनट तक सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएँ ।
वाइन डालें और कड़ाही के तल पर किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए हिलाएं ।
टमाटर को उनके रस और बे पत्ती के साथ जोड़ें । कवर और उबाल जब तक गोमांस के माध्यम से पकाया जाता है, लगभग 5 मिनट ।
गोमांस रोल को एक थाली में स्थानांतरित करें ।
टूथपिक्स निकालें, फिर गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ बीफ़ रोल को कवर करें ।
कड़ाही में सॉस में मटर और प्रोसिटुट्टो डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि मटर गर्म न हो जाए और सॉस थोड़ा कम हो जाए, लगभग 5 मिनट । सॉस को स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
बीफ़ रोल के ऊपर सॉस डालें और परोसें ।