Lemongrass टोफू
Lemongrass टोफू एक शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 253 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की. के लिए $ 2.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए केकैप मैनिस, नींबू का रस, अंगूर का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 7 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो पैन तली हुई टोफू के साथ मसालेदार Lemongrass सॉस (टोफू Nuong Xa), Lemongrass टोफू Banh एम आई, तथा Lemongrass टोफू कटोरे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टोफू को पानी से निकाला जाना चाहिए, और फिर प्रत्येक ब्लॉक को सबसे लंबी दिशा में 3 आयतों में काट दिया जाना चाहिए । प्रत्येक आयत को विकर्ण पर 2 त्रिकोण बनाने के लिए काटा जा सकता है ।
मिश्रण एक साथ चूने के पत्ते, kecap manis, सोया सॉस, लहसुन, नींबू का रस और lemongrass.
टोफू के ऊपर मैरिनेड डालें और 6 से 8 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें ।
टोफू को मैरिनेड से निकालें, मैरिनेड को सुरक्षित रखें । इसे सूखा दें ताकि यह पैन में छींटे न पड़े । मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल के साथ एक नॉनस्टिक पैन के नीचे कोट करें और टोफू को दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक और किनारों के आसपास मुश्किल से कुरकुरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक भूनें । मैरिनेड में शक्कर ब्राउनिंग की दर को प्रभावित करेगी, इसलिए यदि टोफू बहुत तेजी से अंधेरा हो रहा है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए गर्मी कम करना ठीक है कि यह सभी तरह से गर्म होगा ।
टोफू निकालें और आरक्षित अचार डालें । गर्मी के माध्यम से उबाल लें । चिली सॉस के साथ मसाला समायोजित करें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और चावल के ऊपर और अपनी पसंदीदा सब्जी के साथ परोसें ।