Mussels खटाई में डालना
Mussels खटाई में डालना है pescatarian 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस होर d ' oeuvre है 1025 कैलोरी, 73g प्रोटीन की, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 54% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में लहसुन, मक्खन, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 83 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजन हैं मसल्स ए ला मारिनियर (स्टीम्ड मसल्स), Mussels Marinière, तथा Mussels खटाई में डालना.
निर्देश
मसल्स को स्क्रब करें और दाढ़ी को खींच लें, उन्हें एक पारिंग चाकू के साथ आधार पर काट लें । उन लोगों को त्यागें जो बंद नहीं होते हैं जब आप उन्हें संभालते हैं और टूटे हुए गोले के साथ कोई भी ।
हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएं; नाली और आरक्षित ।
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन, प्याज, लहसुन, अजमोद, तेज पत्ता, अजवायन और वाइन रखें । एक उबाल और कम गर्मी लाओ; 2 मिनट तक पकाएं।
मसल्स डालें; ढककर केवल 3 से 4 मिनट तक पकाएं । Overcook नहीं है.
पास्ता को 4 कटोरे में विभाजित करें और नूडल्स के ऊपर मसल्स चम्मच करें ।
मसल्स तरल तनाव, और पॉट पर लौटें ।
बचा हुआ मक्खन या मार्जरीन डालें और पिघलने तक गर्म करें ।
मसल्स के ऊपर डालें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
![हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय]()
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।