Pollo al Mattone

Pollo al Mattone
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? Pollo al Mattone हो सकता है एक भयानक नुस्खा की कोशिश करने के लिए. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $4.81 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 80g प्रोटीन की, 79g वसा की, और कुल का 1123 कैलोरी. यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च के गुच्छे, मेंहदी, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 24 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Pollo al Mattone: चिकन एक ईंट के तहत, Poussin अल Mattone, तथा Calabrian चिकन अल Mattone.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: वजन इस तरह के रूप में पन्नी कवर ईंटों या कच्चा लोहा saute पैन में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
एक छोटे कटोरे में लहसुन, कुचल लाल मिर्च, नींबू उत्तेजकता और रस, दौनी, पिमेंटन और जीरा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
Pimenton पाउडरPimenton पाउडर
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
4
मिश्रण को पेस्ट बनने तक जैतून के तेल में बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
5
चिकन को एक बड़े कटोरे में रखें और मसाले के मिश्रण से मालिश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
6
रेफ्रिजरेटर में 12 से 24 घंटे या कमरे के तापमान पर 2 घंटे के लिए मैरीनेट होने दें ।
7
* अगर चिकन को रेफ्रिजरेट कर रहे हैं, तो खाना पकाने से 45 मिनट से 1 घंटे पहले फ्रिज से निकाल दें ताकि चिकन कमरे के तापमान पर आ जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
8
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
9
जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें और उच्च गर्मी पर लाएं । नमक और काली मिर्च के साथ चिकन का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
पैन में मैरीनेट किया हुआ चिकन, त्वचा की तरफ नीचे रखें। एक और बड़े सॉस पैन के नीचे तेल लगाएं, इसे मुर्गियों के ऊपर रखें और दूसरे सॉस पैन में ईंटें या वजन रखें । चिकन को तब तक पकाएं जब तक कि त्वचा भूरी न होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
पूरे शूटिन के मैच को पहले से गरम ओवन में लगभग 15 मिनट के लिए रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
12
पैन को ओवन से निकालें और वेट और टॉप पैन को हटा दें । इस बिंदु पर त्वचा सुंदर और गहरे भूरे रंग की होनी चाहिए । चिकन को दान के लिए जांचें, इसे पकाया जाना चाहिए लेकिन फिर भी रसीला और रसदार होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
13
मुर्गियों को पैन से निकालें और एक बड़े प्लेट पर सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® नींबू का रसगोया® नींबू का रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
14
सॉस पैन से अतिरिक्त वसा निकालें और सफेद शराब जोड़ें । तेज आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि वाइन आधे से ज्यादा कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
15
चिकन स्टॉक डालें, नमक डालें और आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
16
चिकन को सर्विंग प्लेट या प्लेट पर रखें । रस को ऊपर से चम्मच करें । चिकन की तरह स्वाद!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार24 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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