Quinoa के साथ चिकन और दाल
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन और दाल के साथ क्विनोआ को आजमाएं । के लिए $ 1.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 585 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास क्विनोआ, दाल, प्रतिशत ग्रीक योगर्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ग्रीक योगर्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी ग्रीक दही केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो पालक के साथ एक पॉट दाल + क्विनोआ, पालक के साथ एक पॉट दाल + क्विनोआ, तथा ग्रीक भरवां टमाटर क्विनोअन और काली दाल के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्विनोआ को एक महीन जाली की छलनी में डालें और ठंडे बहते पानी के नीचे तब तक कुल्ला करें जब तक कि पानी साफ न हो जाए । पानी की एक छोटी सॉस पैन में उबाल लें, क्विनोआ डालें और तब तक पकाएं जब तक कि यह पारभासी और कोमल न हो जाए और धागे जैसा रोगाणु प्रत्येक कर्नेल के चारों ओर लपेटे, 8 से 12 मिनट । क्विनोआ को अच्छी तरह से छान लें, इसे सॉस पैन में लौटा दें और दाल में हिलाएं; ढककर गर्म रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और बार-बार हिलाते हुए, गहरा सुनहरा भूरा होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन, जीरा, दालचीनी, लेमन जेस्ट, 3/4 टीस्पून नमक और कुछ पीस काली मिर्च डालें और टोस्ट और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक हिलाएं ।
1/2 कप पानी डालें और किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें ।
चिकन जोड़ें, एक उबाल लाएं और लगभग सभी तरल वाष्पित होने तक पकाएं और चिकन को सिक्त करें, लगभग 2 मिनट ।
इस बीच, हरी बीन्स को माइक्रोवेव-सेफ बाउल में 1 टेबल स्पून पानी के साथ डालें । कवर और माइक्रोवेव गर्म होने तक, लगभग 3 मिनट
क्विनोआ-दाल के मिश्रण में चिकन-प्याज का मिश्रण, नींबू का रस और 1/4 छोटा चम्मच नमक मिलाएं और मिलाने के लिए हिलाएं । चार कटोरे में विभाजित करें । साग सेम, बादाम और दही की एक गुड़िया के साथ प्रत्येक शीर्ष ।