क्विनोआ सब्जी मेडले को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा शुरू से अंत तक । इस साइड डिश में है 334 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 9g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.62 खर्च करता है । जैतून का तेल, क्विनोआ, अजवाइन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 31 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 95 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ सौंफ़ और सब्जी मेडले डब्ल्यू / क्विनोआ, कोरिज़ो के साथ रेनबो क्विनोआ-वेजिटेबल मेडले, तथा चिली सी बास एक भुना हुआ सब्जी क्विनोआ मेडले पर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
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मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें; प्याज को पारभासी होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 5 मिनट, फिर लहसुन और क्विनोआ में हिलाएं । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें; मिश्रण को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि क्विनोआ हल्के भूरे रंग का न हो जाए और इसमें टोस्टेड खुशबू हो, 5 से 7 मिनट । धीरे-धीरे स्टॉक में डालना, लगातार सरगर्मी । मध्यम गर्मी पर मिश्रण को वापस उबाल लें, और तोरी, मशरूम और अजवाइन में हलचल करें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम । गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें, और मिश्रण को उबालने दें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां निविदा न हों, लगभग 15 मिनट । बेबी पालक और गार्बानो बीन्स में हिलाओ, और क्विनोआ के नरम होने तक, 10 से 15 मिनट और उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
छोला
बेबी पालक
सब्जी
मशरूम
जैतून का तेल
तोरी
अजवाइन
लहसुन
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म