Tortilla Espanola (स्पेनिश Tortilla)

Tortillan Espanola (स्पेनिश Tortilla) बस हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 11.25 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 1 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1621 कैलोरी, 83g प्रोटीन की, तथा 63g वसा की. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. नमक और काली मिर्च, अंडे, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 83 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो बकाया है । कोशिश करो स्पेनिश Tortilla (Tortillan Espanola), स्पेनिश आमलेट (TORTILLAn ESPANOLA), तथा Tortillan Espanola ( स्पेनिश आलू "आमलेट") समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1/2 कप जैतून का तेल गरम करें ।
आलू के आधे स्लाइस जोड़ें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, सिर्फ निविदा तक, 15 से 20 मिनट । जब हो जाए, आलू को एक बड़े कटोरे में निकाल लें, कड़ाही में तेल छोड़ दें । बचे हुए आलू को तेल में नरम होने तक पकाएं, फिर कटोरे में डालें, कड़ाही में तेल छोड़ दें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ आलू को धीरे से टॉस करें ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । प्याज के छल्ले में हिलाओ, और धीरे से नरम और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाना । एक प्लेट पर चम्मच प्याज, और आलू खाना पकाने के दौरान ठंडा होने दें ।
एक बड़े कटोरे में अंडे को चिकना होने तक फेंटें । ठंडा प्याज, भुना हुआ मिर्च, और सेरानो हैम में हिलाओ । पके हुए आलू में धीरे से मोड़ो।
कम गर्मी पर आरक्षित तेल के साथ कड़ाही गरम करें ।
अंडे के मिश्रण में डालें, और धीरे से तब तक पकाएँ जब तक कि भुजाएँ जमने न लग जाएँ और तल सुनहरा भूरा हो जाए, 8 से 10 मिनट । यदि आवश्यक हो तो एक स्पैटुला के साथ टॉर्टिला को ढीला करें, फिर ध्यान से एक बड़ी प्लेट पर स्लाइड करें । स्किलेट को उल्टा कर दें और टॉर्टिला के बिना पके हुए हिस्से पर रखें । स्किलेट को दाईं ओर-ऊपर घुमाएं, और प्लेट को हटा दें । कड़ाही को स्टोव पर लौटाएं, और तब तक पकाते रहें जब तक कि टॉर्टिला केंद्र में सेट न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
टॉर्टिला को एक सर्विंग प्लेट पर स्लाइड करें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
छह वेजेज में काटें और परोसने के लिए पार्सले छिड़कें ।