Zampone Fritto चुनाव Zabaglione: तला हुआ सॉसेज के साथ कस्टर्ड सॉस
ज़म्पोन फ्रिटो कॉन ज़ाबाग्लियोन: कस्टर्ड सॉस के साथ फ्राइड सॉसेज सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 172 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 14g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 63 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप balsamic सिरका, अंडे की जर्दी, parmigiano reggiano, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 12 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 22 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो Zampone e Fagioli: सॉसेज और सेम, Zabaglione इतालवी कस्टर्ड, तथा Pollo fritto प्रति Chanukà (Hannukah फ्राइड चिकन) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पैकेज से ज़म्पोन निकालें और ठंडे पानी में रखें । पैकेज के निर्देशों के आधार पर, 1 1/2 से 2 घंटे तक पूरी तरह से पकाए जाने तक कम उबाल और कम गर्मी लाएं ।
निकालें और ठंडा होने दें ।
इस बीच, अंडे की जर्दी, शराब और सिरका को झागदार होने तक फेंटें ।
उबलते पानी के ऊपर कटोरा रखें और मोटी और माउंडिंग तक फुसफुसाते रहें ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने तक फुसफुसाते रहें । स्लाइस zampone में 3/4-inch मोटी टुकड़े ।
सिर्फ धूम्रपान करने तक 12 से 14 इंच के सॉस पैन में तेल गरम करें । पार्मिगियानो में ज़म्पोन स्लाइस को ड्रेज करें, धीरे से पैन में रखें और हल्के से क्रस्टी और गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं, पलट दें और दूसरी तरफ दोहराएं । समाप्त होने पर, प्रत्येक टुकड़े को एक कागज़ के तौलिये पर रखें और 2 बड़े चम्मच ज़ाबाग्लियोन और असली बेलसमिक सिरका की एक बूंदा बांदी के साथ प्लेट करें ।