अंग्रेजी मटर, फवा के पत्तों और तुलसी के साथ युबा पप्पर्डेल
अंग्रेजी मटर, फवा के पत्तों और तुलसी के साथ युबा पैपर्डेल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 316 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 1.43 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए समुद्री नमक, खरीदा हुआ वेजिटेबल स्टॉक, छाछ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । मटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान मटर स्ट्रॉबेरी मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो तुलसी अंग्रेजी मटर के साथ बाल्समिक-ग्लेज़ेड हैम, आटिचोक और फवा पैपर्डेल, तथा फवा के पत्तों और अरुगुला सलाद के साथ चना केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम उच्च गर्मी पर 10 इंच के सौते पैन में, उबालने के लिए सब्जी स्टॉक और नमक लाएं ।
मटर डालें और बिना ढके, चमकीले हरे और लगभग कोमल होने तक, 1 से 2 मिनट तक उबालें ।
मटर और खाना पकाने के तरल को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और बहुत चिकनी, लगभग 1 मिनट तक उच्च पर मिश्रण करें । एक तरफ सेट करें । (प्यूरी को आगे और प्रशीतित किया जा सकता है, कसकर प्लास्टिक की चादर में लपेटा जाता है, 12 घंटे तक । मटर के जीवंत हरे रंग को बनाए रखने के लिए, रेफ्रिजरेट करने से पहले बर्फ के स्नान पर प्यूरी को ठंडा करें । )
मध्यम गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में, छाछ, युबा, मटर और 1/4 चम्मच नमक को एक साथ हिलाएं । उबाल आने दें, फिर आँच को कम कर दें, ढक दें, और मटर के नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । मटर प्यूरी और फवा के पत्तों में हिलाओ, कवर करें, और फवा के पत्तों के मुरझाने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें और तुलसी में हलचल करें, शेष 1/4 चम्मच नमक, और काली मिर्च ।
* युबा कई एशियाई बाजारों में उपलब्ध है । यदि आप इसे ताजा या जमे हुए नहीं पा सकते हैं, तो आप सूखे स्थानापन्न कर सकते हैं—छह चादरें लगभग एक औंस होंगी । सूखे स्ट्रिप्स को दस मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ और फिर छाछ में डालने से पहले उन्हें अच्छी तरह से सूखा लें । * यदि आप अपना छाछ नहीं बनाना चाहते हैं, तो आप नियमित रूप से पूरे दूध का स्थान ले सकते हैं । व्यावसायिक रूप से बने छाछ को प्रतिस्थापित न करें, जो सुसंस्कृत है और इसमें खट्टा स्वाद है । * फवा के पत्ते पौधे की पत्तियां हैं जो फवा बीन्स का उत्पादन करती हैं । वे आम तौर पर वसंत में बाजारों में उपलब्ध हैं । अन्य ताजा वसंत साग, जैसे मटर शूट या बेबी पालक, को प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।