अंगूर साल्सा के साथ पैन-सियर ब्लैक कॉड
अंगूर साल्सा के साथ पैन-सीयर ब्लैक कॉड सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 21 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 183 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $2.26 खर्च करता है । अगर आपके हाथ में सीताफल, चिली, श्रीराचा चिली सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । लाल अंगूर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद आया । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शीट पैन चिली लाइम कॉड, मैंगो ब्लैक बीन साल्सा के साथ पैन सियर स्कैलप्स, तथा ब्लैक बीन साल्सा के साथ मसालेदार मसालेदार सामन स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक खाद्य प्रोसेसर में, पूरे अंगूर को प्यूरी करें । प्यूरी को मोटे छलनी से एक बड़े कटोरे में डालें ।
कटोरे में चौथाई अंगूर, स्कैलियन, लहसुन, मिर्च और श्रीराचा डालें और टॉस करें ।
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच तेल को झिलमिलाने तक गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ फ़िललेट्स के आधे हिस्से को सीज़न करें और उन्हें स्किलेट में जोड़ें, ऊपर की तरफ चमड़ी । तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि फ़िललेट्स तल पर सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ, लगभग 3 मिनट ।
फ़िललेट्स को एक रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । शेष तेल और फ़िललेट्स के साथ दोहराएं ।
मछली को ओवन में स्थानांतरित करें और पूरे सफेद होने तक पकाएं ।
नमक के साथ अंगूर साल्सा और सीजन में सीताफल और सिरका जोड़ें ।
मछली को प्लेटों में स्थानांतरित करें; शीर्ष पर साल्सा चम्मच और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लवब्लॉक पिनोट ग्रिस । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
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Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris है एक सुनहरा पीला संकेत के साथ हरे रंग की. 2013 विंटेज फूलों की सुगंध और पके अनानास के संकेत के साथ एक सूखी शैली है । तालू पके हुए नाशपाती और रक्त नारंगी को प्रकट करता है, और साइट्रस, अच्छी बनावट और समृद्ध मुंह के स्पर्श के साथ खत्म होता है ।