अंजीर और सेब के साथ अनीस पोर्क
अंजीर और सेब के साथ अनीस पोर्क एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.89 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 424 कैलोरी, 38g प्रोटीन की, तथा 21g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क लोइन स्टेक, नमक और काली मिर्च, गाढ़ा तीखा सेब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 60 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो इलायची पोर्क सेब और अंजीर के साथ भुना हुआ, अंजीर और सौंफ गेहूं के चिप्स के साथ शहद दही डुबकी, तथा अंजीर, स्टार ऐनीज़ और ब्लड ऑरेंज के साथ ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पोर्क चॉप्स के दोनों तरफ सौंफ छिड़कें और नमक और काली मिर्च डालें । एक बड़े गैर-सक्रिय कड़ाही में, जैतून का तेल लगभग धूम्रपान करने तक गर्म करें ।
पोर्क स्टेक जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, एक बार मोड़, अच्छी तरह से भूरा होने तक, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट । गर्मी को मध्यम तक कम करें और सूअर का मांस तब तक पकाएं जब तक कि फर्म और मुश्किल से गुलाबी अंदर न हो, लगभग 4 मिनट लंबा ।
मांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
सेब के स्लाइस डालें और पलटते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
संतरे के रस के 2 बड़े चम्मच जोड़ें और सेब के स्लाइस के नरम होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
अंजीर और शेष 6 बड़े चम्मच संतरे का रस जोड़ें, गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और स्वाद को मिश्रण करने के लिए उबाल लें, 1 से 2 मिनट ।
सॉस को सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन में घुमाएं । सूअर का मांस और किसी भी रस को वापस करें; संक्षेप में गरम करें ।
इसके साथ परोसें: चावल, जंगली चावल, या जौ ।