अंतिम मछली केक

अंतिम मछली केक
नुस्खा परम मछली केक बनाया जा सकता है लगभग 55 मिनट में. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.01 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 492 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 465 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । डिजॉन सरसों, नींबू के वेजेज और वॉटरक्रेस, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे नाओमी डुगिड के फिश केक और फिश बॉल्स, परम केकड़ा केक, तथा परम केकड़ा केक.

निर्देश

1
125 मिली मेयोनेज़, 1 गोल टेबलस्पून मोटे तौर पर कटा हुआ केपर्स, 1 गोल टीस्पून क्रीमयुक्त हॉर्सरैडिश, 1 गोल टीस्पून डिजॉन सरसों, 1 छोटा बहुत बारीक कटा हुआ प्याज़ और 1 टीस्पून बारीक कटा हुआ फ्लैटलीफ अजमोद मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैट पत्ती अजमोदफ्लैट पत्ती अजमोद
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतूनपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
2
एक फ्राइंग पैन में 450 ग्राम चमड़ी वाले आइसलैंडिक कॉड या हैडॉक पट्टिका और 2 बे पत्तियों को बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
हैडॉकहैडॉक
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
3
150 मिली दूध और 150 मिली पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
ढककर उबाल लें, फिर आँच को कम करें और 4 मिनट तक उबालें । आँच को उतारें और मछली को पकाने के लिए 10 मिनट के लिए ढककर खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
5
इस बीच, 350 ग्राम मैरिस पाइपर आलू को छीलकर समान आकार के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैरिस पाइपरमैरिस पाइपर
6
उन्हें सॉस पैन में डालें और बस उबलते पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
7
नमक की एक चुटकी जोड़ें, फोड़ा करने के लिए वापस लाने के लिए और 10 मिनट के लिए या निविदा तक उबाल, लेकिन टूट नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
8
एक स्लेटेड चम्मच के साथ दूध से मछली को उठाएं और ठंडा करने के लिए एक प्लेट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
9
एक कोलंडर में आलू को सूखा और एक या दो मिनट के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
10
आलू को सबसे कम गर्मी पर गर्म पैन में वापस टिप दें और उन्हें 1 मिनट के लिए सूखने दें, उन्हें एक कांटा के साथ मैश करें और हिलाएं ताकि वे चिपक न जाएं । आपके पास एक हल्का, सूखा शराबी मैश होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
11
आँच को उतारें और 1 गोल टेबलस्पून सॉस में फेंटें, फिर टीस्पून लेमन जेस्ट, 1 टेबलस्पून कटा हुआ फ्लैटलीफ पार्सले और 1 टेबलस्पून स्निप्ड चिव्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैट पत्ती अजमोदफ्लैट पत्ती अजमोद
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
12
नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन । आलू में एक अच्छा स्वाद होना चाहिए, इसलिए स्वाद और सूट के लिए समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
13
मछली से तरल निकालें, इसके ऊपर कुछ काली मिर्च पीस लें, फिर इसे आलू के पैन में बड़े टुकड़ों में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
14
अपने हाथों का उपयोग करते हुए, धीरे से मछली और आलू को एक साथ उठाएं ताकि वे बस मिश्रण करें । आपको केवल कुछ मोड़ों की आवश्यकता होगी, या मछली बहुत अधिक टूट जाएगी । एक तरफ रखो और ठंडा करो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
15
एक बड़ी प्लेट पर 1 अंडा मारो और हल्के से एक बोर्ड को आटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
16
बेकिंग शीट पर 85 ग्राम ताजा सफेद ब्रेडक्रंब फैलाएं । मछली केक मिश्रण को चार में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
17
आटे के बोर्ड पर, और आटे के हाथों से, ध्यान से चार केक में आकार दें, लगभग 2.5 सेमी मोटी । एक-एक करके, प्रत्येक केक को अंडे में बैठें, और ऊपर और किनारों पर ब्रश करें ताकि यह पूरी तरह से लेपित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
18
टुकड़ों पर केक बैठो, पक्षों और शीर्ष पर टुकड़ों को थपथपाना ताकि वे हल्के से कवर हो जाएं ।
19
एक प्लेट में स्थानांतरित करें, कवर करें और 30 मिनट (या एक दिन आगे तक) के लिए ठंडा करें ।
20
एक बड़े फ्राइंग पैन में 3-4 बड़े चम्मच सब्जी या सूरजमुखी तेल गरम करें । तैयार होने पर परीक्षण करने के लिए, सूखे ब्रेडक्रंब का एक टुकड़ा अंदर डालें - अगर यह चटकता है और जल्दी से सुनहरा भूरा हो जाता है, तो यह उपयोग के लिए तैयार है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
सूरजमुखी तेलसूरजमुखी तेल
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
21
मछली के केक को मध्यम आँच पर प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट तक या कुरकुरा और सुनहरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
22
बाकी सॉस के साथ परोसें (स्वाद के लिए थोड़ा नींबू निचोड़ें), निचोड़ने के लिए नींबू के टुकड़े और जलकुंभी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए

सामग्री

1251 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर12 चम्मच लहसुन पाउडरकेपर्स, मोटे तौर पर कटा हुआ (नमकीन होने पर धोया और सूखा)केपर्स, मोटे तौर पर कटा हुआ (नमकीन होने पर धोया और सूखा)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़क्रीमयुक्त सहिजनक्रीमयुक्त सहिजन1डबल स्टफ्ड ओरियोज़डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों1छोटाशलोट, बहुत बारीक कटा हुआशलोट, बहुत बारीक कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़फ्लैटलीफ अजमोद, बारीक कटा हुआफ्लैटलीफ अजमोद, बारीक कटा हुआ450हैबेनेरो मिर्चएक स्थायी स्रोत से चमड़ी आइसलैंडिक कॉड या हैडॉक पट्टिकाएक स्थायी स्रोत से चमड़ी आइसलैंडिक कॉड या हैडॉक पट्टिका2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1501 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए350हैबेनेरो मिर्चमैरिस पाइपर आलूमैरिस पाइपर आलू1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबारीक कसा हुआ नींबू उत्तेजकताबारीक कसा हुआ नींबू उत्तेजकता12 चम्मच लहसुन पाउडरफ्लैटलीफ अजमोद, कटा हुआफ्लैटलीफ अजमोद, कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरsnipped chivessnipped chives1अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी1प्रत्येक के लिए।आटा, आकार देने के लिएआटा, आकार देने के लिए3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेउथले तलने के लिए वनस्पति या सूरजमुखी तेलउथले तलने के लिए वनस्पति या सूरजमुखी तेल1प्रत्येक के लिए।नींबू वेजेज और वॉटरक्रेस, परोसने के लिएनींबू वेजेज और वॉटरक्रेस, परोसने के लिए85हैबेनेरो मिर्चताजा सफेद ब्रेडक्रंब, अधिमानतः एक या दो दिन पुरानाताजा सफेद ब्रेडक्रंब, अधिमानतः एक या दो दिन पुराना

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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10 स्वादिष्ट और आसान व्यंजन पूरे परिवार को पसंद आएंगे
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केवल ताजे फलों और सब्जियों का उपयोग करके सर्वोत्तम व्यंजनों की खोज करें
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