अखरोट और खसखस रोल
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा 15 मिनट हैं, तो नट और खसखस रोल्स आज़माने के लिए एक सुपर लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 309 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा के साथ 28 सर्विंग बनाती है। प्रति सेवारत 91 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है। यह बहुत ही उचित कीमत वाली ब्रेड के रूप में अच्छी तरह से काम करती है। 2 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, किशमिश, कन्फेक्शनरों की चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। 39% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: क्रैनबेरी-नट पोस्ता सीड ब्रेड, पोस्ता सीड रोल्स, और पोस्ता सीड रोल्स।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
दूध, खट्टा क्रीम, चीनी, मक्खन, अंडे, नमक और 3 कप आटा डालें। तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए। बचे हुए आटे को तब तक फेंटें जब तक मिश्रण नरम आटा न बन जाए।
एक चिकने कटोरे में स्थानांतरित करें, एक बार ऊपर से ग्रीस लगाकर पलट दें; रात भर ढककर फ्रिज में रखें।
प्रत्येक भाग को 14x12-इंच में रोल करें। आयत। अखरोट भरने के लिए, एक छोटे कटोरे में, पेकान, चीनी, खजूर, दूध और नमक मिलाएं। दूसरे कटोरे में, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ; पेकन मिश्रण में मोड़ो।
बचे हुए आटे के ऊपर खसखस भराई फैलाएँ; किशमिश और अखरोट छिड़कें।
प्रत्येक जेली-रोल स्टाइल को लंबी साइड से शुरू करते हुए रोल करें; सील करने के लिए सीमों को पिंच करें और सिरों को नीचे दबा दें।
चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर सीवन वाले हिस्से को नीचे रखें।
दोगुना होने तक, लगभग 30 मिनट तक किसी गर्म स्थान पर रखें।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
35-40 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। वायर रैक पर शानदार।
वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए कन्फेक्शनरों की चीनी और पर्याप्त पानी मिलाएं; ब्रेड के ऊपर छिड़कें।