की जरूरत है एक लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी साइड डिश? अचियोट-आलू क्रोकेट्स कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 90 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और की कुल 240 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है । 3 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए युकोन गोल्ड आलू, मोज़ेरेला चीज़, लहसुन और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 61 का अच्छा स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे अचियोट-आलू क्रोकेट्स, आलू क्रोकेट्स, और आलू क्रोकेट्स.
निर्देश
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इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
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आलू को एक भारी मध्यम बर्तन में डालें और ठंडे पानी से ढक दें । नमक डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और बहुत निविदा तक उबाल लें, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
जबकि आलू उबालते हैं, मध्यम गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
प्याज जोड़ें और नरम होने तक पकाना, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
4
लहसुन डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
5
अचियोट पेस्ट या स्मोक्ड पेपरिका डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ, और आँच से हटा दें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्मोक्ड पेपरिका
एनाट्टो पेस्ट
6
आलू को सूखा, संभाल करने में सक्षम होने तक ठंडा करें, और छीलें । उन्हें एक बड़े कटोरे में कांटा या आलू मैशर के साथ मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशर
कटोरा
7
मोज़ेरेला चीज़ और प्याज़ का मिश्रण डालें और मिलाने के लिए मिलाएँ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । मिश्रण को 8 गेंदों में विभाजित करें और उन्हें 3 इंच की पैटीज़ में समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोत्ज़ारेला
नमक और काली मिर्च
प्याज
8
गर्म होने तक मध्यम-गर्मी पर 2 इंच नॉनस्टिक कड़ाही में 12 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । क्रोकेट्स को 2 बैचों में भूनें, एक बार पलट दें, जब तक कि क्रस्ट न बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
कागज तौलिये पर नाली । क्रोकेट्स को सावधानी से एक थाली में स्थानांतरित करें । अरुगुला के साथ शीर्ष और शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी । ऊपर से नीबू का रस निचोड़ें और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।