अजवाइन की जड़ मैश
अजवाइन रूट मैश एक साइड डिश है जो 6 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 126 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 582 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । अजवाइन की जड़, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अजवाइन की जड़ मैश, अजवाइन की जड़ मैश, तथा अजवाइन की जड़ और आलू मैश.
निर्देश
एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन (प्रत्येक 1 चौथाई पानी के लिए 2 बड़ा चम्मच नमक) ।
अजवाइन की जड़ को छीलें और क्यूब करें, नरम होने तक उबालें: जबकि पानी में उबाल आ रहा है, अजवाइन की जड़ों को चाकू से छीलें ।
अजवाइन की जड़ों को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
नरम होने तक 25-30 मिनट तक उबालें ।
बर्तन को सूखा, अजवाइन की जड़ को भाप दें:
बर्तन को सूखा दें, अजवाइन की जड़ों को बर्तन में कम पर स्टोवटॉप पर लौटा दें । कवर करें और अजवाइन की जड़ों को एक मिनट के लिए भाप दें या चिपके रहने से रोकने के लिए पैन को थोड़ा हिलाएं ।
दूध या क्रीम, मक्खन और एक चुटकी नमक डालें और आलू मैशर से तब तक मैश करें जब तक कि यह उतना चिकना न हो जाए जितना आप इसे पसंद करते हैं ।
स्वादानुसार नमक डालें और उपयोग करते समय अजवाइन की जड़ के पत्तों से गार्निश करें ।