अदरक और शहद बेबी बैक रिब्स
अदरक और शहद बेबी वापस पसलियों है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 2.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 703 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, काली मिर्च, अदरक, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मोटे कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मीठा दानेदार और नारियल दही {चीनी रश उपहार संस्करण # 4} एक मिठाई के रूप में । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नारंगी-अदरक शीशे का आवरण के साथ बेबी बैक रिब्स, नारंगी-अदरक शीशे का आवरण के साथ बेबी बैक रिब्स, तथा होइसिन-हनी ग्लेज़ के साथ स्मोक्ड बेबी बैक रिब्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रिब रैक्सन काम की सतह रखें। छोटे तेज चाकू का उपयोग करना, ध्यान से प्रत्येक रिब अनुभाग के नीचे पेपररी झिल्ली का उपयोग करें (उपयोगसावधानी—यह फिसलन होगी) ।
जगह रिबसन बड़े रिमेड बेकिंग शीट।
अदरक, लहसुन, चीनी, 1 बड़ा चम्मच मोटा नमक, और काली मिर्च प्रोसेसर और प्यूरी को अच्छी तरह मिलाने के लिए मिलाएं ।
जोड़ेंशहद, सोया सॉस, और मछली सॉस और प्रक्रिया मिश्रित होने तक ।
पसलियों के दोनों किनारों पर मसालेदार मैरिनेड फैलाएं (प्रत्येक रिब अनुभाग के लिए प्रति पक्ष लगभग 2 बड़े चम्मच) । प्लास्टिक रैप और रेफ्रिजरेट के साथ कवर करेंकम से कम 4 घंटे । आगे करो: बनाया जा सकता है1 दिन आगे; कभी-कभी पसलियों को काटेंबेकिंग शीट पर संचित अचार । ठंडा रखें।
6 में से प्रत्येक को रखें6 छोटी प्लेटों में से प्रत्येक पर छोटे कटोरे ।
1 चम्मच मोटे नमक और 1 चम्मच जमीन रखेंप्रत्येक कटोरे में साफ-सुथरे टीले में सफेद काली मिर्च, फिर प्लेट पर 1 चूना आधा रखेंप्रत्येक कटोरे के बगल में ।
नॉनस्टिक स्प्रे के साथ ग्रिल रैक स्प्रे करें । बारबेक्यू (मध्यम गर्मी) तैयार करें । चम्मचग्रिलिंग से पहले पसलियों के साथ बेकिंग शीट से कोई भी रस ओवररिब करता है ।
ग्रिल रैक पर रिब रैक, गोल(भावपूर्ण) साइड नीचे रखें । ग्रिल पसलियों, खुला, प्रति पक्ष 8 मिनट, फिर कवरबारबेक्यू और ग्रिल जब तक पसलियों को पकाया नहीं जाता है, प्रति पक्ष लगभग 8 मिनट लंबा ।
कटिंग बोर्ड में पसलियों को स्थानांतरित करें ।
कटौतीअलग-अलग पसलियों में हड्डियों के बीच ।
स्थानांतरित करने के लिए थाली । सेवा करने से पहले, प्रत्येक को अनुमति देंडिनर नींबू से कटोरे में रस निचोड़ने के लिएमोटे नमक और सफेद मिर्च और हलचल के साथ मिश्रित होने तक, फिर सॉस में पसलियों को डुबोएं ।
* एशियाई खाद्य पदार्थों के अनुभाग में उपलब्ध अधिकांश सुपरमार्केट, कुछ विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर, और एशियाई बाजारों में ।
कसाई को हटाने के लिए कहेंपतली झिल्ली के नीचे सेपसलियों—यह करना थोड़ा मुश्किल हो सकता है ।