अनानास उल्टा केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए अनानास को उल्टा केक आज़माएं । यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 83 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 725 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 21g वसा की. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 28 प्रशंसक हैं । आटा, अनानास, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अनानास उल्टा केक, अनानास उल्टा केक, तथा अनानास उल्टा केक.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, दानेदार चीनी, 1/2 स्टिक मक्खन, छोटा, दूध, अंडे, वेनिला और 2 बड़े चम्मच अनानास का रस मिलाएं । अच्छी तरह से संयुक्त होने तक मध्यम गति पर मिक्सर के साथ मारो । (बैटर में अभी भी कुछ छोटी गांठें होंगी । ) एक तरफ सेट करें ।
शेष 1/2 स्टिक मक्खन को मध्यम आँच पर 12 इंच के कास्ट-आयरन स्किलेट में पिघलाएं; स्किलेट को अच्छी तरह से कोट करने के लिए घुमाएँ ।
मक्खन के ऊपर ब्राउन शुगर छिड़कें, सुनिश्चित करें कि यह समान रूप से वितरित है-आप चाहते हैं कि मक्खन की पूरी सतह ब्राउन शुगर में ढक जाए । हलचल मत करो । जैसे ही चीनी घुल जाए, गर्मी से हटा दें और अनानास के स्लाइस को ऊपर से परत करें । यदि वांछित है, तो अनानास स्लाइस के केंद्रों में मैराशिनो चेरी रखें ।
बैटर को अनानास के स्लाइस पर समान रूप से डालें और धीरे से ऊपर से बाहर तक फैलाएं ।
केक को 30 से 40 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए ।
तुरंत केक के किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं, फिर कड़ाही के ऊपर एक प्लेट उल्टा रखें । कड़ाही को सावधानी से पलटें ताकि केक प्लेट में बदल जाए । यह बहुत आसानी से बाहर आना चाहिए; यदि केक के टुकड़े कड़ाही से चिपके रहते हैं, तो इसे एक साथ पैच करने के लिए एक छोटे चाकू का उपयोग करें ।
वेजेज में काटने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें । यह सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है ।