अनानास भरने और स्ट्रॉबेरी और बकरी पनीर व्हीप्ड क्रीम के साथ कपकेक
अनानास भरने और स्ट्रॉबेरी और बकरी पनीर व्हीप्ड क्रीम के साथ कपकेक की आवश्यकता होती है 1 घंटा 24 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 30 परोसती है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 340 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. इस रेसिपी से 4 लोग प्रभावित हुए । यह एक है बहुत उचित कीमत अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । से यह नुस्खा फूडनेटवर्क मक्खन, बेकिंग पाउडर, वैनिलन अर्क और वेनिला बीन पेस्ट की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 25 का इतना भयानक चम्मच स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं व्हीप्ड तुलसी क्रीम पनीर के साथ ताजा स्ट्रॉबेरी कपकेक, व्हीप्ड स्ट्रॉबेरी क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट मूस कपकेक, और व्हीप्ड क्रीम भरने के साथ स्ट्रॉबेरी क्रेप्स.
निर्देश
चीनी, अनानास, कॉर्नस्टार्च, मक्खन, लेमन जेस्ट, अदरक और नमक मिलाएं और मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा और साफ होने तक पकाएँ । नींबू के रस में हिलाओ और पूरी तरह से ठंडा करो ।
कपकेक के लिए: ओवन को 325 डिग्री एफ लाइन पर प्रीहीट करें मानक कपकेक पैन 30 कपकेक लाइनर्स के साथ ।
मैदा, बेकिंग पाउडर और समुद्री नमक को एक मध्यम बाउल में छान लें और एक साथ फेंट लें । एक तरल मापने वाले कप में, शराब को वेनिला अर्क और वेनिला पेस्ट के साथ मिलाएं । पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन और चीनी को क्रीम करें, लगभग 5 मिनट ।
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद कटोरे के किनारों को स्क्रैप करना । मिक्सर को सबसे कम गति पर घुमाएं और आटे के साथ शुरू और समाप्त होने वाले आटे के मिश्रण और शराब के मिश्रण को वैकल्पिक रूप से जोड़ें ।
कपकेक लाइनर्स को 3/4 भरा हुआ भरें और सुनहरा भूरा होने तक, 18 से 22 मिनट तक बेक करें । कपकेक को पूरी तरह से ठंडा कर लें ।
मध्यम आँच पर एक भारी कड़ाही में बादाम, चीनी और मक्खन गरम करें । कुक, लगातार हिलाते हुए, जब तक बादाम टोस्ट न हो जाए और चीनी सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 15 मिनट । वेनिला में हिलाओ ।
एल्युमिनियम फॉयल पर फैलाएं और नमक छिड़कें ।
ठंडा होने दें, और फिर छोटे समूहों में तोड़ दें ।
व्हीप्ड क्रीम के लिए: भारी क्रीम को फूलने तक फेंटें । शामिल होने तक बकरी पनीर में कोड़ा । स्ट्रॉबेरी में मोड़ो। एक बड़े सीधे पेस्ट्री टिप के साथ फिट पेस्ट्री बैग में मिश्रण चम्मच ।
प्रत्येक कपकेक के केंद्र से एक टुकड़ा निकालें और कपकेक को लगभग 1 बड़ा चम्मच अनानास भरने के साथ भरें । प्रत्येक कपकेक के शीर्ष पर बकरी पनीर और स्ट्रॉबेरी व्हीप्ड क्रीम का एक भंवर पाइप करें । प्रत्येक कपकेक के ऊपर थोड़ी मात्रा में शक्करयुक्त बादाम डालें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट, और मोसेटो डी ' एस्टी कपकेक के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "