अनानास सरसों की चटनी के साथ चमकता हुआ हैम
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? अनानास सरसों की चटनी के साथ चमकता हुआ हैम कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 79 ग्राम प्रोटीन, 76 ग्राम वसा, और कुल का 1061 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.64 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । काली मिर्च का मिश्रण, आंशिक रूप से शैंक-एंड हैम, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । हैम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सेब ग्राहम मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 75 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अनानास-सरसों-चमकता हुआ हैम, अनानास-सरसों-चमकता हुआ हैम, तथा हवाई हैम और अनानास स्लाइडर्स + वीडियो.
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
यदि हैम प्लास्टिक में लपेटा जाता है, तो हैम और पैट सूखी कुल्ला ।
एक तेज पारिंग चाकू के साथ किसी भी मोटी त्वचा को काटें और त्यागें, टांग के छोर के चारों ओर 1 इंच का बैंड छोड़ दें, फिर जहां संभव हो वहां वसा की 1/8 इंच की परत के बारे में सभी को काट लें । रोस्टिंग पैन में हैम, कट साइड डाउन डालें ।
हैम के चारों ओर 3/4 कप अनानास का रस डालो और पन्नी के साथ कसकर पैन को कवर करें, फिर 1 घंटे सेंकना ।
जबकि हैम बेक हो रहा है, चीनी और शेष 2 1/4 कप अनानास के रस को 1 1/2 - से 2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मिलाएं और धीरे से उबालें, कभी-कभी हिलाते हुए, 3/4 कप, 12 से 15 मिनट तक कम करें ।
अनानास सिरप को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और 5 मिनट ठंडा करें ।
सरसों, नमक और काली मिर्च में व्हिस्क, फिर एक छोटे कटोरे में 1/2 कप डालें और थाइम में हलचल करें । शेष सरसों के मिश्रण को परोसने के लिए आरक्षित करें ।
थाइम सरसों के मिश्रण के साथ पैन और ब्रश हैम से पन्नी को त्यागें, फिर सेंकना, कभी-कभी पैन के रस के साथ चखना, जब तक थर्मामीटर मांस के केंद्र में डाला जाता है (हड्डी को स्पर्श न करें) 145 से 150 डिग्री फारेनहाइट, 1 1/4 से 1 1/2 घंटे दर्ज करता है । यदि बेकिंग के दौरान पैन का रस वाष्पित हो जाता है, तो 1/2 कप पानी डालें ।
हैम को एक थाली में स्थानांतरित करें, पैन के रस को त्यागें, और टुकड़ा करने से 15 से 30 मिनट पहले, बिना ढके खड़े होने दें ।
हैम को आरक्षित सरसों के मिश्रण के साथ परोसें ।
* अनानास सरसों का मिश्रण, थाइम के बिना, 1 दिन आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है । * हाम त्वचा और वसा 8 घंटे आगे और ठंडा की छंटनी की जा सकती है, इसकी सतह प्लास्टिक की चादर के साथ कवर किया ।
बेकिंग से 30 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।