अमरूद-ज़ुल्फ़ चीज़केक
अगर $ 2.03 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, अमरूद-ज़ुल्फ़ चीज़केक एक जबरदस्त हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । एक सेवारत में शामिल हैं 227 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 14 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । मक्खन, अमरूद का पेस्ट, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो रास्पबेरी ज़ुल्फ़ चीज़केक पाई, नींबू-घुमावदार चीज़केक, तथा घुमावदार चीज़केक ब्राउनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
1/3 कप चीनी, टुकड़ों और मक्खन को मिलाएं । कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 1-इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे और 2/9 इंच ऊपर की तरफ मिश्रण को दबाएं ।
400 पर 7 मिनट तक बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा ।
ओवन का तापमान 32 तक कम करें
एक छोटे सॉस पैन में 1/3 कप चीनी, 1/2 कप पानी, जूस और अमरूद का पेस्ट मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 5 मिनट उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें । थोड़ा ठंडा करें ।
एक ब्लेंडर में मिश्रण डालो, और चिकनी जब तक प्रक्रिया । पूरी तरह से ठंडा। 1 अंडे की सफेदी में हिलाओ।
एक मध्यम कटोरे में शेष 1 कप चीनी, खट्टा क्रीम और पनीर मिलाएं; चिकनी होने तक कम गति पर मिक्सर के साथ हराया । वेनिला और नमक में मारो । धीरे-धीरे शेष 4 अंडे का सफेद भाग जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई करें ।
तैयार पैन में पनीर मिश्रण डालो ।
पनीर मिश्रण पर बूंदा बांदी अमरूद मिश्रण; चाकू की नोक का उपयोग करके मिश्रण को घुमाएं ।
325 पर 45 मिनट के लिए बेक करें या जब तक छूने पर चीज़केक सेंटर मुश्किल से चलता है ।
ओवन बंद करें; बंद ओवन में कूल चीज़केक 30 मिनट ।
ओवन से चीज़केक निकालें । बाहरी किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं । कमरे के तापमान पर ठंडा। परोसने से कम से कम 8 घंटे पहले ढककर ठंडा करें ।