एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन मेन कोर्स? अलास्का हलिबूट, सामन और केकड़ा रौलाडे कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 938 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 67g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 7.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके पास ब्री चीज़, अलास्का हलिबूट, लहसुन की कली और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Ellyn गुडरिक के अलास्का हलिबेट और सामन Gefilte मछली Terrine (Pareve), एक नींबू क्रीम सॉस, हरी बीन्स और ट्रफल भुना हुआ आलू के साथ हलिबूट केकड़ा केक रौलेड, तथा अलास्का हलिबेट Tacos समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
हलिबूट और सैल्मन को उपयुक्त वज़न में काटें, प्रत्येक टुकड़े को प्लास्टिक रैप से ढक दें और मीट टेंडराइज़र, या मीट मैलेट के फ्लैट साइड से 1/4-इंच मोटाई तक पाउंड करें । एक छोटी कटोरी में केकड़े, ब्री चीज़, 1 बड़ा चम्मच ताज़ी कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, 1 बड़ा चम्मच प्याज़, 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन और नमक और काली मिर्च स्वादानुसार मिलाएं । नमक, काली मिर्च और कुछ ताजी जड़ी-बूटियों के साथ हलिबूट के दोनों किनारों को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
मिश्रित पटाखे और/या ताजे फल
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
प्लास्टिक रैप के एक अलग टुकड़े पर लेट जाएं, मछली के टुकड़े से दोगुना बड़ा, मांस की तरफ नीचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
4
हलिबूट के ऊपर सामन का टुकड़ा रखें, सीधे बीच में । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हलिबूट
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
5
सामन के बीच में केकड़ा और ब्री मिश्रण का 1/4 वां फैलाएं । मछली के सभी 4 टुकड़ों के साथ ऐसा करें । प्लास्टिक रैप लें जो मछली बिछा रही है और मछली को एक तंग रोल में लपेटें, "ट्यूब"बनाने के लिए सिरों को घुमाएं । रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
मिश्रित पटाखे और/या ताजे फल
केकड़ा
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेज
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
6
पूरी तरह से लेपित होने तक एक कटोरे में रतालू, मोटे तौर पर कटा हुआ लहसुन, अजवायन की टहनी और जैतून का तेल टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
एक शीट पैन पर समान रूप से फैलाएं और 350 डिग्री एफ ओवन में 15 से 20 मिनट के लिए या निविदा तक भूनें । जबकि रतालू एक छोटे सॉस पैन में रिस्लीन्ग और 2 बड़े चम्मच प्याज़ को मिला रहे हैं । मध्यम-कम गर्मी पर 3/4 से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिस्लीन्ग
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
यम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
पूरी तरह से संयुक्त होने तक एक बार में मक्खन में थोड़ा सा फेंटें । एक बार जब सभी मक्खन में पीटा जाता है, तो नमक के साथ गर्मी और मौसम से हटा दें । जब रतालू को खत्म होने में लगभग 10 मिनट बचे हों, तो फ्रिज से फिश रोल लें और प्रत्येक रोल को 3 या 5 बराबर सेक्शन में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
सफेद मोती ड्रेजेज
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
यम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
काटने के बाद प्लास्टिक रैप को हटा दें और अच्छी तरह से ग्रीस की हुई शीट पैन पर रख दें और रतालू के साथ ओवन में डाल दें । जब yams कर रहे हैं, मछली किया जाना चाहिए के रूप में अच्छी तरह से. जबकि मछली और रतालू पक रहे हैं, 1 बड़ा चम्मच पूरे मक्खन के साथ पैन को गर्म करें । एक बार गर्म होने पर, मशरूम को पैन में डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर कुरकुरा और निविदा तक भूनें । स्वादानुसार 1 बड़ा चम्मच प्याज़, 1/2 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
यम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
निकालें yams और मछली ओवन से.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
यम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
11
प्लेट के केंद्र में 3 या 4 इंच का रिंग मोल्ड रखें और भुना हुआ रतालू हैश के साथ भरें, मजबूती से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए स्टोर से खरीदा हुआ साल्सा
यम
12
रिंग मोल्ड निकालें।
13
रतालू केक के ऊपर मशरूम का मिश्रण रखें, जिससे यह किनारे पर थोड़ा फैल सके । मछली के पीछे के टुकड़े के साथ कुछ ऊंचाई बनाते हुए, सामने और ऊपर रतालू केक में मछली रोल और शिंगल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेज
यम
14
मछली के स्लाइस के सामने के किनारों पर बूंदा बांदी 1-औंस रिस्लीन्ग मक्खन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिस्लीन्ग
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
15
2 चिव स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप ए से जेड शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।