आटिचोक कैपोनाटा के साथ ग्रील्ड मछली
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आटिचोक कैपोनटन के साथ ग्रील्ड मछली को आज़माएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 404 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 8.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मैरिनेटेड आर्टिचोक हार्ट्स, टोमैटो सॉस, ऑलिव ऑयल और कुछ अन्य चीजें चुनें । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं आटिचोक डुबकी (कैपोनाटा), आटिचोक और सौंफ़ कैपोनाटा, तथा आटिचोक और सौंफ़ कैपोनाटा.
निर्देश
एक बड़ी, गहरी कड़ाही में, 1/4 कप जैतून का तेल झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
अजवाइन, प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, 4 मिनट तक पकाएँ ।
टमाटर सॉस, वाइन, सिरका, आर्टिचोक, जैतून, पाइन नट्स, चीनी और केपर्स डालें और नमक और काली मिर्च डालें । सब्जियों के नरम होने और तरल कम होने तक, 8 मिनट तक उबालें । तुलसी में हिलाओ और ठंडा होने दो ।
ग्रिल को हल्का करें या ग्रिल पैन को प्रीहीट करें । नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ मछली रगड़ें । मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल करें, एक बार पलट दें, जब तक कि लगभग 9 मिनट तक पकाया न जाए ।
मछली को प्लेटों में स्थानांतरित करें, कैपोनाटा के साथ शीर्ष और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला लवब्लॉक पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris है एक सुनहरा पीला संकेत के साथ हरे रंग की. 2013 विंटेज फूलों की सुगंध और पके अनानास के संकेत के साथ एक सूखी शैली है । तालू पके हुए नाशपाती और रक्त नारंगी को प्रकट करता है, और साइट्रस, अच्छी बनावट और समृद्ध मुंह के स्पर्श के साथ खत्म होता है ।