आरामदायक मीटबॉल
कम्फर्ट मीटबॉल्स को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे की आवश्यकता होती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 18 ग्राम प्रोटीन , 26 ग्राम वसा और कुल 402 कैलोरी होती है। प्रति सर्विंग 94 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करता है । यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है। इस रेसिपी को 113 लोगों ने आजमाया है और पसंद किया है। यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में जई, नमक, प्याज और भरपूर मात्रा में पिसी हुई काली मिर्च की आवश्यकता होती है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 51% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। बाउल ऑफ कम्फर्ट , साउदर्न कम्फर्ट और साउदर्न कम्फर्ट इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
मीटबॉल के लिए: कटोरे में, ग्राउंड बीफ़ और जई को मिलाएं।
दूध डालें और फिर प्याज़, नमक और काली मिर्च डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ।
मिश्रण को बड़े चम्मच के आकार की गेंदों में रोल करें और उन्हें सख्त होने के लिए 30 से 45 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में कैनोला तेल गर्म करें। मीटबॉल्स को आटे में डुबोएं, और फिर मीटबॉल्स को बैचों में हल्का भूरा होने तक भूरा करें। जैसे ही वे भूरे हो जाएं, उन्हें एक आयताकार बेकिंग डिश में रखें।
सॉस के लिए: केचप, प्याज, सिरका, चीनी, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और गर्म सॉस को एक साथ मिलाएं।
मीटबॉल पर समान रूप से सॉस छिड़कें।
बुलबुलेदार और गर्म होने तक बेक करें, लगभग 45 मिनट।