आलू और चोरिजो Tortilla
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए आलू और कोरिज़ो टॉर्टिलन को आज़माएँ । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 216 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 16g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में प्याज, अंडे, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो Tortilla के साथ चोरिज़ो, चोरिज़ो Tortilla पुलाव, तथा Tortillan Espanola के साथ चोरिज़ो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल 12 इंच की नॉन स्टिक, ओवनप्रूफ कड़ाही में डालें ।
कोरिज़ो डालें और 5 मिनट तक भूनें; आलू और प्याज डालें और प्याज के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । आँच कम करें और कड़ाही को ढक दें; आलू के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
कवर निकालें, गर्मी बढ़ाएं, और आलू को भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट । इस बीच अंडे को एक बड़े कटोरे में तोड़ लें, दूध डालें, नमक और काली मिर्च डालें और झाग आने तक फेंटें ।
अंडे के मिश्रण को पैन में डालें, अंडे को समान रूप से वितरित करने के लिए पैन को हिलाएं ।
पैन को ओवन में डालें और लगभग 12 से 15 मिनट तक पफी और सेट होने तक पकाएं । एक कटिंग बोर्ड पर मुड़ें और इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । शेष तेल और नींबू के रस के साथ बच्चे के साग को टॉस करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
जगह साग के शीर्ष पर tortilla, यह कटौती पतली wedges में, और सेवा करते हैं ।