आलू और परमेसन केक
यह लस मुक्त और फोडमैप अनुकूल नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 44 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 172 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, जैतून का तेल, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं परमेसन आलू पेनकेक्स, परमेसन आलू राउंड, तथा परमेसन आलू का सूप.
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक कप में मक्खन और तेल एक साथ हिलाओ ।
आलू छीलें, फिर स्लाइसर का उपयोग करके पतला टुकड़ा करें और एक बड़े कटोरे में 2 बड़े चम्मच मक्खन मिश्रण, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
बचे हुए मक्खन के मिश्रण को 10 इंच के भारी ओवनप्रूफ नॉनस्टिक स्किलेट में मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें ।
एक तिहाई आलू को कड़ाही में समान रूप से फैलाएं । पनीर के साथ शेष आलू टॉस और एक रंग के साथ दबाने, कड़ाही में आलू की पहली परत पर समान रूप से फैल गया । 3 मिनट पकाएं, फिर कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और भूनें, खुला, ऊपर से कभी-कभी स्पैटुला से दबाएं, जब तक कि आलू नरम न हो जाएं और ऊपर से भूरा होने लगे, 20 से 25 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड पर आलू केक को उल्टा करें और वेजेज में काट लें ।
* एशियाई बाजारों, कुछ कुकवेयर की दुकानों और उवाजीमाया (800-889-1928) में उपलब्ध है ।