आलू और सौंफ की चटनी
आलू और सौंफ की चटनी सिर्फ एक साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिये प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 239 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, और 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रेड क्रम्ब्स, मक्खन, आलू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो आलू-सौंफ की चटनी, सौंफ-आलू औ ग्रैटिन, और सौंफ और आलू की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, सौंफ को तेल में नरम होने तक भूनें ।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं। चिकनी होने तक आटा, नमक, काली मिर्च और जायफल में हिलाओ; धीरे-धीरे दूध जोड़ें । उबाल आने तक; 1-2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं । पिघलने तक पनीर में हिलाओ ।
आलू, सौंफ और सॉस के आधे हिस्से को घी लगी 2-क्यूटी में डालें । बेकिंग डिश; परतों को दोहराएं। ढककर 375 डिग्री पर 55 मिनट तक बेक करें । ब्रेड क्रम्ब्स के साथ उजागर करें और छिड़कें; 10-15 मिनट अधिक या सुनहरा भूरा और चुलबुली होने तक बेक करें ।
परोसने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।