आलू-चिव-क्रस्टेड हलिबूट
आलू-चिव-क्रस्टेड हलिबूट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.88 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और पूरे 30 नुस्खा है 251 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास गार्निश है: चिव्स, चिव्स, नींबू का छिलका और हाथ में कुछ अन्य सामग्री, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 85 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आलू परमेसन और चिव क्रस्टेड तिलपिया, कद्दू शकरकंद प्यूरी के साथ मसालेदार बादाम क्रस्टेड हलिबूट, तथा चिव तेल और काले चावल के साथ मिसो-ग्लेज़ेड हलिबूट.
निर्देश
आलू को कद्दूकस के मोटे किनारे पर काट लें; अतिरिक्त तरल निचोड़ें ।
एक छोटे कटोरे में कटा हुआ आलू, चिव्स, 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
शेष 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ मछली के दोनों किनारों को समान रूप से छिड़कें ।
नींबू के छिलके के साथ प्रत्येक पट्टिका के 1 तरफ छिड़कें । पैट 1/4 कप आलू मिश्रण समान रूप से प्रत्येक पट्टिका पर नींबू के छिलके पर ।
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 चम्मच तेल गरम करें; 2 फ़िललेट्स, आलू की तरफ नीचे डालें । 5 से 6 मिनट या आलू के ब्राउन होने तक पकाएं ।
मछली, आलू की तरफ, एक बढ़ी हुई जेलीरोल पैन में स्थानांतरित करें । शेष 1 चम्मच तेल और शेष 2 मछली पट्टिका के साथ दोहराएं ।
400 पर 5 मिनट के लिए या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स न हो जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर हलिबूट के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।