आलू डोनट्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह भोजन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आलू डोनट्स को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 52 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 386 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 52 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, ऑरेंज जेस्ट, कन्फेक्शनरों की चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 58 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नो-फ्राई आलू डोनट्स, आलू डोनट्स, तथा मैश किए हुए आलू डोनट्स.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, दूध को कम गर्मी पर गर्म होने तक गर्म करें । दूध में खमीर को क्रम्बल करें और 15 मिनट तक बैठने दें, जब तक कि यह झाग न बन जाए ।
इस बीच, आलू को एक बड़े बर्तन में रखें, पानी से ढक दें, और उबाल आने तक पकाएं ।
नाली और एक खाद्य मिल या चावल से गुजरें और एक बड़े कटोरे में रखें ।
अंडे, आटा, चीनी, 1/4 कप तेल, अमारो, जूस और संतरे का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
खमीर मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह से गूंध लें, यदि आवश्यक हो तो बल्लेबाज को बहुत चिपचिपा होने से बचाने के लिए अधिक आटा मिलाएं ।
आटे को 1 घंटे के लिए गर्म स्थान पर उठने दें ।
आटा को चार बराबर टुकड़ों में विभाजित करें और प्रत्येक को 1 1/2-इंच मोटी डॉवेल बनाने के लिए रोल करें ।
डॉवेल को 5 इंच की लंबाई में काटें और थोड़ा डोनट्स बनाएं ।
डोनट्स को अच्छी तरह से तेल लगी बेकिंग शीट पर रखें और मात्रा में दोगुना होने तक उठने दें ।
एक लंबे तरफा बर्तन में, जैतून के तेल के चौथाई गेलन को 375 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
बैचों में काम करते हुए, डोनट्स को गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर निकलने दें । कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल और सेवा करें ।