आलू रोल

आलू रोल
एक की जरूरत है शाकाहारी रोटी? आलू रोल कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 372 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सक्रिय खमीर, टेबल नमक, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे और 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 39 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं छाछ आलू रोल {सबसे स्वादिष्ट रोल जो मैंने कभी मिले हैं}, दिलकश आलू रोल (ए/के / ए आलू आसान तरीका जानता है), तथा आलू रोल.

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में एक उबाल के लिए आलू और पानी लाओ; 10 से 12 मिनट या निविदा तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
नाली, 1 कप तरल, और ठंडा आलू 15 मिनट आरक्षित। आलू के चावल या फूड मिल के माध्यम से आलू को दबाएं, और पूरी तरह से ठंडा करें (लगभग 30 मिनट) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू Ricerआलू Ricer
3
खमीर, 1 कप गर्म पानी, 2 चम्मच एक साथ हिलाओ । एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में चीनी, और आरक्षित खाना पकाने का तरल; 5 मिनट खड़े रहने दें । अंडे, अगले 3 सामग्री, आलू, 3 कप आटा, और शेष चीनी में हिलाओ । चिकनी होने तक, पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके मध्यम गति से मारो । धीरे-धीरे शेष 3 से 3 1/2 कप आटे में एक नरम आटा रूपों तक हराया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
पानीपानी
खमीरखमीर
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
कटोराकटोरा
4
एक अच्छी तरह से आटे की सतह पर आटा बारी, और चिकनी और लोचदार (लगभग 4 से 6 मिनट) तक गूंध, आवश्यकतानुसार आटे के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
5
आटे को हल्के से ग्रीस किए हुए बड़े कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस करें । कवर करें और एक गर्म स्थान (80 से 85) में उठने दें, लगभग 1 घंटे या थोक में दोगुना होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
पंच आटा नीचे; हल्के फुल्के सतह पर बारी, और आधे में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
पंचपंच
7
धीरे से प्रत्येक आधे को 12 (2 1/2-इंच) गेंदों में आकार दें, और 2 ग्रीस किए हुए 10-इंच गोल केक पैन में रखें ।
8
2 बड़े चम्मच के साथ ब्रश सबसे ऊपर है । पिघला हुआ मक्खन। कवर करें और एक गर्म स्थान (80 से 85), 1 घंटे या थोक में दोगुना होने तक उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
9
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
10
25 से 30 मिनट या रोल गहरे सुनहरे भूरे रंग के होने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
11
पैन से एक वायर रैक तक निकालें, और शेष पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश करें । पूरी तरह से ठंडा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
12
आलू रोल
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू रोलआलू रोल
13
कदम के माध्यम से नुस्खा तैयार करें
14
प्रत्येक आटे को आधा 18 - एक्स 9-इंच आयत में रोल करें । 1 शॉर्ट एंड से शुरू करते हुए, प्रत्येक आयत, जेली-रोल फैशन को रोल करें, जैसे ही आप रोल करते हैं किनारों को सील करने के लिए दबाएं । आटा के चुटकी छोर, और टक के नीचे समाप्त होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
जेलीजेली
रोलरोल
15
प्रत्येक रोल, सीम साइड को नीचे रखें, हल्के से ग्रीस किए हुए 9 - एक्स 5-इंच लोफ पैन में । निर्देशित के रूप में नुस्खा के साथ आगे बढ़ें, 30 से 35 मिनट या गहरे सुनहरे भूरे रंग तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लोफ पैनलोफ पैन

सामग्री

14मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)लिफाफे सक्रिय सूखी खमीरलिफाफे सक्रिय सूखी खमीर3(सर्दी)पिघला हुआ मक्खन, विभाजितपिघला हुआ मक्खन, विभाजित2largesअंडेअंडे2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मध्यम आकार के रसेट आलू (लगभग, छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंमध्यम आकार के रसेट आलू (लगभग, छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।टेबल नमकटेबल नमक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानी (105 डिग्री से 115 डिग्री)गर्म पानी (105 डिग्री से 115 डिग्री)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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