आलू, लीक और मटर का सूप
आलू, लीक और मटर का सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 310 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आलू, मटर, नमक और पिसी हुई काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । आलू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शकरकंद पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं आलू और लीक सूप, लीक और आलू का सूप, तथा आलू लीक सूप.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं । 5 से 7 मिनट तक पिघले हुए मक्खन में लीक को पकाएं और हिलाएं ।
आलू और चिकन शोरबा को लीक में डालें और उबाल लें; आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, बर्तन को ढक दें, और आलू के नरम होने तक, लगभग 12 मिनट तक उबालें ।
मटर और तारगोन को सूप में डालें; मटर के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
सूप को एक ब्लेंडर में डालें, घड़े को आधा से अधिक न भरें ।
एक तौलिया के साथ ब्लेंडर के ढक्कन को दबाए रखें और प्यूरी पर छोड़ने से पहले सूप को हिलाने के लिए कुछ त्वरित दालों का उपयोग करके ब्लेंडर को ध्यान से शुरू करें । चिकनी होने तक बैचों में प्यूरी करें और एक साफ बर्तन में डालें । वैकल्पिक रूप से, आप एक छड़ी ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं और बर्तन में सूप प्यूरी कर सकते हैं ।
शुद्ध सूप में दूध डालें और मध्यम आँच पर गर्म होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।