उबले हुए Clams के साथ चोरिज़ो, नींबू और केसर Aioli

उबले हुए Clams के साथ चोरिज़ो, नींबू और केसर Aioli
चोरिज़ो, सिट्रस और केसर एओली के साथ स्टीम्ड क्लैम सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.76 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 531 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 76 लोग प्रभावित हुए । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए ब्लांच किए गए कटे हुए बादाम, जैतून का तेल, क्लैम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो उबले हुए Clams के साथ चोरिज़ो, नींबू और केसर Aioli, गुप्त घटक (कोरिज़ो): कोरिज़ो-उबले हुए मसल्स और सफेद बीन्स के साथ क्लैम, तथा कोरिज़ो तेल के साथ उबले हुए क्लैम समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
3
लहसुन की कलियाँ डालें और तेल डालें । कोरिज़ो को 1/2 इंच के सिक्कों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
कोरिज़ो को पैन में डालें और रेंडर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
Clams जोड़ें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
6
शराब डाल पर clams. पैन को ढक दें और क्लैम को भाप दें, लगभग 5 मिनट, या जब तक कि सभी क्लैम खुल न जाएं । एक बार पकने के बाद, किसी भी क्लैम को त्याग दें जो नहीं खुला है । क्लैम के ऊपर आधा नारंगी निचोड़कर समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमकचश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
बड़े कटोरे में स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके क्लैम और कोरिज़ो निकालें । शेष शोरबा के साथ, केसर एओली में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
केसरकेसर
AioliAioli
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
मिश्रण डालो पर clams और चोरिज़ो.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
9
अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
10
गर्म पानी में खड़ी केसर । एक ब्लेंडर में लहसुन, अंडे की जर्दी, बादाम, नमक, संतरे का रस, केसर डालें और ब्लेंड करें । सम्मिश्रण करते समय, जैतून के तेल में बूंदा बांदी करें और पायसीकारी करें । यदि वांछित हो, तो थोड़ा पानी के साथ पतला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
(23)(23)
केसरकेसर
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएblanched कटे बादामblanched कटे बादाम1बड़े1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)clams, साफclams, साफ2अंडे की जर्दी (अस्वीकरण देखें)अंडे की जर्दी (अस्वीकरण देखें)0बंचताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ पत्तेताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ पत्ते2लहसुन लौंगलहसुन लौंग2लहसुन लौंग, खुलीलहसुन लौंग, खुली1नारंगी, juicedनारंगी, juiced4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमकचश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)केसर के धागेकेसर के धागे596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानीगर्म पानी4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआआवश्यकतानुसार पानी, पतला करने के लिएआवश्यकतानुसार पानी, पतला करने के लिए1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएAlbareino स्पेनिश सफेद शराबAlbareino स्पेनिश सफेद शराब

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं के लिए महान विकल्प Clams. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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