ऋषि शीशे का आवरण के साथ हेज़लनट ग्नोची
ऋषि शीशे का आवरण के साथ हेज़लनट ग्नोची सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 19 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 157 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । पानी का मिश्रण, कम सोडियम चिकन शोरबा, युकोन गोल्ड आलू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ऋषि मक्खन में ग्नोची, ऋषि-मक्खन ग्नोची, तथा ब्राउन बटर और सेज के साथ ग्नोची समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्नोची तैयार करने के लिए, माइक्रोवेव-सेफ डिश में 1/4 कप पानी और आलू मिलाएं । कवर और माइक्रोवेव उच्च 10 मिनट या निविदा तक ।
आलू को सूखा; आलू मैशर के साथ आलू को मैश करें । 5 मिनट ठंडा करें ।
एक सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
आलू, 3/4 कप आटा, हेज़लनट भोजन, और अगली 3 सामग्री (अंडे की जर्दी के माध्यम से) मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं । चिकना होने तक गूंधें (लगभग 2 मिनट); आटा को हाथों से चिपकाने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त बचा हुआ आटा, 1 बड़ा चम्मच डालें ।
आटा को 4 बराबर भागों में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को 12 इंच लंबी रस्सी का आकार दें ।
प्रत्येक रस्सी को 20 टुकड़ों में काटें; प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में रोल करें । एक बार में एक आटे के टुकड़े के साथ काम करना (सूखने से रोकने के लिए बचे हुए आटे को ढक दें), अपने अंगूठे का उपयोग करके, आटे के टुकड़े को हल्के फुल्के कांटे के टीन्स के नीचे रोल करें (ग्नोची में एक तरफ लकीरें होंगी और दूसरी तरफ एक इंडेंटेशन होगा) ।
ग्नोची को हल्के फुल्के बेकिंग शीट पर रखें ।
एक बड़े स्टॉकपॉट में 1 गैलन पानी उबाल लें ।
शीशे का आवरण तैयार करने के लिए, मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
पैन में 1 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग जोड़ें; 30 सेकंड पकाएं ।
शोरबा जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । ऋषि, 1/4 चम्मच नमक, और काली मिर्च में हिलाओ ।
उबलते पानी में ग्नोची का आधा भाग डालें; 3 मिनट या पूरा होने तक पकाएं (ग्नोची सतह पर उठ जाएगी) ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पका हुआ ग्नोची निकालें; एक कोलंडर में रखें । शेष बिना पका हुआ ग्नोची के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
गर्म शीशे का आवरण के साथ बूंदा बांदी परोसें ।