एक प्रकार का अनाज पकौड़ी के साथ सेवॉय गोभी का सूप
एक प्रकार का अनाज पकौड़ी के साथ सेवॉय गोभी का सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 23.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 753 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास दादी स्मिथ सेब, क्षतिग्रस्त पत्तियों को हटा दिया गया है, चिकन शोरबा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सेवॉय गोभी का सूप, सेवॉय गोभी आलू का सूप, तथा मशरूम के साथ करी सेवॉय गोभी का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक छोटे फ्राइंग पैन में गाजर और धनिया के बीज रखें । टोस्ट, कभी-कभी पैन को मिलाते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 4 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और ठंडा होने दें, लगभग 2 मिनट । टुकड़ों में टूटने तक एक मैलेट या फ्राइंग पैन का उपयोग करके बीज को कुचल दें लेकिन चूर्णित न करें; एक तरफ सेट करें ।
बेकन को मध्यम आँच पर एक बड़े, चौड़े बर्तन या डच ओवन में रखें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, कुरकुरा और भूरा होने तक, लगभग 10 से 12 मिनट । इस बीच, एक बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेद पर सेब को एक मध्यम कटोरे में पीस लें और एक तरफ सेट करें (आपको सेब को छीलने की आवश्यकता नहीं है) । जब बेकन तैयार हो जाए, तो इसे पेपर-टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें; अलग रख दें । मध्यम गर्मी पर बर्तन में प्रदान की गई वसा को छोड़ दें ।
कसा हुआ सेब और किसी भी रस, प्याज, और कुचल गाजर और धनिया को बर्तन में जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक प्याज नरम न हो जाए, लगभग 8 से 10 मिनट । समान रूप से संयुक्त होने तक सरसों में हिलाओ ।
गोभी और मापा नमक, काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि गोभी थोड़ा मुरझा न जाए, लगभग 5 मिनट ।
किसी भी गांठ को तोड़ने के लिए एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । दूध और पिघला हुआ मक्खन डालें जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए (यह बहुत गाढ़ा हो जाएगा) । एक बार जब सूप उबल रहा हो, तो आँच को मध्यम कम कर दें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम । बर्तन की परिधि के चारों ओर सूप में एक बार में 1 बड़ा चम्मच आटा गिराएं और तब तक दोहराएं जब तक कि सभी आटे का उपयोग न हो जाए । एक टाइटफिटिंग ढक्कन के साथ कवर करें और पकौड़ी के फूलने और पकने तक और गोभी के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
आरक्षित बेकन टुकड़ों के साथ गार्निश परोसें ।