एक बुरा ठंड के लिए: बतख के साथ अंडा ड्रॉप सूप
एक बुरा ठंड के लिए नुस्खा ए: बतख के साथ अंडा ड्रॉप सूप तैयार है लगभग 30 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक चीनी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 931 कैलोरी, 70 ग्राम प्रोटीन, तथा 68 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह सूप पसंद आया । अगर आपके हाथ में अंडे, नॉब अदरक, नारियल का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बतख, मकई और गोभी अंडा-ड्रॉप सूप, गंदा बिट्स: बतख जीभ, तथा बुरा बिट्स: बतख जिगर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक भारी तली वाले स्टॉक पॉट में नारियल के तेल को मध्यम तेज आंच पर पिघलाएं और कटा हुआ बतख मांस में टॉस करें । लगभग चार से पांच मिनट तक पकाए जाने तक नारियल के तेल में बतख के मांस को भूनें ।
बतख के मांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और बर्तन में मशरूम, अदरक, गाजर और प्याज़ डालें, जब तक कि वे अपनी सुगंध जारी न करें । पके हुए बतख के मांस को बर्तन में लौटाएं और बर्तन में दो क्वार्ट्स स्टॉक डालें । एक उबाल लेकर बीस मिनट तक उबालें।गर्मी बढ़ाएं और सूप को तेज उबाल लें ।
एक बहुत पतली धारा में बर्तन में पीटा अंडे डालो, सूप को हिलाएं और बारीक कटा हुआ स्कैलियन के साथ गार्निश करने से पहले सूप को हलचल दें ।