एनचिलादास ओले सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 402 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक है यथोचित कीमत मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । हरी प्याज, काली मिर्च, चिकन शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 37 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो एनचिलाडस वर्डेस कॉन पावो (ग्रीन चिली टर्की एनचिलाडस), एनचिलादास डी पोलो (चिकन एनचिलादास), तथा चिकन एनचिलादास (एनचिलादास डी पोलो) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
खाद्य प्रोसेसर में स्थिति ब्लेड, और 1/2 कप प्याज और अगले 3 सामग्री जोड़ें; प्रक्रिया।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2
मिर्च पाउडर और अजवायन को 2 बड़े चम्मच तेल में 3 मिनट की कड़ाही में भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
टमाटर का मिश्रण डालें; 5 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
4
कॉर्नस्टार्च और 2 बड़े चम्मच शोरबा मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़े चम्मच ठंडा नमक रहित मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या कसा हुआ
1-1/2 कप चिकन शोरबा
5
टमाटर मिश्रण में शेष शोरबा और क्रीम जोड़ें; 2 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1-1/2 कप चिकन शोरबा
सूरज टमाटर नहीं
6
कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें; गाढ़ा होने तक पकाएं । नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
6 बड़े चम्मच ठंडा नमक रहित मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या कसा हुआ
7
शेष 1 कप प्याज और कीमा बनाया हुआ लहसुन को 2 बड़े चम्मच गर्म तेल में मध्यम-उच्च गर्मी पर निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
चिकन डालें; हल्का ब्राउन होने तक पकाएं । 1 कप टमाटर मिश्रण में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
9
एक कड़ाही में 3 1/2 कप तेल डालें । टॉर्टिला को भूनें, एक बार में, प्रत्येक तरफ मध्यम-उच्च गर्मी 8 सेकंड पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
कागज तौलिये पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
11
टमाटर के मिश्रण से एक तरफ ब्रश करें । चम्मच के बारे में 1/4 कप चिकन मिश्रण नीचे केंद्र.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
12
रोल टॉर्टिला; जगह, सीवन की तरफ नीचे, एक बढ़ी हुई 13 - एक्स 9 - एक्स 2-इंच बेकिंग डिश में । शेष टॉर्टिला के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
13
शेष टमाटर मिश्रण को टॉर्टिला के ऊपर डालें; पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
14
सेंकना, खुला, 375 पर 15 मिनट के लिए । खट्टा क्रीम और हरी प्याज के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप जिमी जॉन के विन डी सैंडविच पिनोट नोयर को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।