एल्क वेलिंगटन
नुस्खा एल्क वेलिंगटन बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे में. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.79 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 547 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, और 32 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, जैतून का तेल, चिव्स और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 38 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे क्रिसमस एल्क, एल्क परमेसन, और एल्क शेफर्ड पाई.
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, दोनों तरफ तेल में ब्राउन एल्क फ़िललेट्स; एक तरफ रख दें । एक छोटे कटोरे में, मशरूम, अजमोद और चिव्स मिलाएं; एक तरफ रख दें ।
हल्के आटे की सतह पर, पेस्ट्री की प्रत्येक शीट को 16-इंच में रोल करें । वर्ग।
प्रत्येक को चार 8-इंच में काटें। चौकों। मशरूम मिश्रण और एक पट्टिका के साथ प्रत्येक वर्ग को शीर्ष करें । पट्टिका पर पेस्ट्री मोड़ो; सील सीम ।
15-इंच में एक रैक पर सीम साइड नीचे रखें । एक्स 10 में. एक्स 1-में। बेकिंग पैन। अंडा और ठंडा पानी मारो; पेस्ट्री पर ब्रश करें ।
350 डिग्री पर 30-35 मिनट के लिए या जब तक एक मांस थर्मामीटर 160 डिग्री पढ़ता है तब तक सेंकना ।
इस बीच, सॉस के लिए, एक सॉस पैन में मक्खन में मशरूम और प्याज को निविदा तक भूनें ।
आटे के साथ छिड़के; मिश्रित होने तक हिलाएं । धीरे-धीरे शोरबा में हलचल, अगर वांछित सॉस, टमाटर का पेस्ट और काली मिर्च । उबाल आने तक पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं ।