एवोकैडो और सीज़र ड्रेसिंग के साथ चिकन फजिटास
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एवोकैडो और सीज़र ड्रेसिंग के साथ चिकन फजिटास दें । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 598 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। चिकन ब्रेस्ट, मैदा टॉर्टिला, मिर्च पाउडर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 32 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । एवोकैडो" सीज़र " ड्रेसिंग, सीज़र एवोकैडो ड्रेसिंग, तथा लहसुन के क्राउटन के साथ चिकन सीज़र सलाद {और हल्का सीज़र ड्रेसिंग} इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक तेज चाकू के साथ एक बोर्ड पर चिकन स्लाइस करें, फिर एक बड़े कटोरे में डालें । लाइम जेस्ट में पीसें और रस में निचोड़ें । लहसुन को कुचल दें, फिर चिकन को जमीन धनिया, मिर्च पाउडर (यदि उपयोग कर रहे हैं) और स्वाद के लिए मसाला के साथ जोड़ें । अच्छी तरह से हिलाओ, कवर करें, फिर पकाने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । आप इसे एक रात पहले कर सकते थे ।
एक साफ चॉपिंग बोर्ड पर, और एक साफ चाकू का उपयोग करके एवोकैडो को क्वार्टर में काट लें । पत्थर से दूर क्वार्टर को कम करें, फिर त्वचा को छील लें । मांस को स्लाइस या काट लें । लेटस को पतला काट लें । काली मिर्च को काटें, बीज और डंठल हटा दें, फिर मांस को काट लें या काट लें ।
ताजा धनिया काट लें, फिर इसे चिकन में मिलाएं ।
एक कड़ाही या बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
काली मिर्च जोड़ें, फिर हलचल, लगातार, 2 मिनट के लिए एक उच्च गर्मी पर । इसे हलचल-फ्राइंग कहा जाता है ।
चिकन डालें, फिर तेज़ आँच पर 5 मिनट तक भूनें जब तक कि चिकन पक न जाए ।
एक बड़े, सूखे फ्राइंग पैन को गर्म होने तक गर्म करें, फिर टॉर्टिला को एक बार में गर्म करने के लिए डालें और थोड़ा भूरा करें । उन्हें चिमटे से पलट दें ताकि दोनों तरफ गर्म हो जाएं ।
एक गर्म टॉर्टिला लें और कुछ सीज़र ड्रेसिंग के साथ फैलाएं ।
यदि आप चाहें तो कुछ लेट्यूस और एवोकैडो, फिर कुछ चिकन और काली मिर्च का मिश्रण और थोड़ा और सीज़र ड्रेसिंग जोड़ें ।
टॉर्टिला के किनारों में मोड़ो, फिर ध्यान से रोल करें ताकि भरना पूरी तरह से संलग्न हो । वैकल्पिक रूप से, परिवार को अपना बनाने के लिए सलाद, चिकन और टॉर्टिला के व्यंजन मेज पर रखें ।