एवोकैडो, लैवेंडर और थाइम के साथ नमक-क्रस्टेड बीट
एवोकैडो, लैवेंडर और थाइम के साथ नमक-क्रस्टेड बीट सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.67 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 165 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, शैंपेन सिरका, मचे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हॉर्सरैडिश क्रेम फ्रैच के साथ नमक-क्रस्टेड बीट्स, थाइम ग्राउंड बीफ और ग्रेवी के साथ नमक क्रस्टेड बेक्ड आलू, तथा लैवेंडर भुना हुआ बीट.
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
एक बड़े कटोरे में, अंडे का सफेद भाग, 3 एलबीएस मिलाएं । नमक, 1/3 कप थाइम, 1/4 कप लैवेंडर, पेपरकॉर्न और 1/2 कप पानी, अपने हाथों से तब तक मिलाएं जब तक कि नमक समान रूप से लेपित न हो जाए और गीली रेत जैसा महसूस न हो ।
नमक मिश्रण के पर्याप्त चम्मच को 9 - बाय 13-इन में डालें । 1/4-इंच बनाने के लिए बेकिंग पैन । पैन में परत। बीट्स को छूने के बिना शीर्ष पर व्यवस्थित करें । प्रत्येक बीट पर शेष नमक, पूरी तरह से कवर करने और एक परत बनाने के लिए हाथों से दबाकर ।
नमक के माध्यम से छेदने पर बहुत निविदा तक बीट सेंकना, लगभग 1 1/4 घंटे ।
1 इंच के बारे में नमक क्रस्ट में एक टेबल चाकू की नोक । एक बीट से और क्रस्ट को क्रैक करने के लिए मैलेट के साथ टैप करें । चाकू को 1/2-इंच में ले जाएं और टैप करें । बीट के चारों ओर एक सर्कल में वृद्धि । बीट को क्रस्ट से मुक्त करें और बाहर उठाएं । शेष बीट्स के साथ दोहराएं ।
बीट्स को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक खड़े रहने दें ।
एक मध्यम कटोरे में, जैतून का तेल, सिरका, प्याज़, काली मिर्च, और शेष नमक, अजवायन के फूल और लैवेंडर को एक साथ मिलाएं । चम्मच 1 बड़ा चम्मच। एक दूसरे कटोरे में ड्रेसिंग और 1/2 बड़ा चम्मच । तीसरे कटोरे में ड्रेसिंग ।
बचे हुए नमक को पेस्ट्री ब्रश से बीट्स से ब्रश करें । बीट्स को छीलकर पतले वेजेज में काट लें ।
ड्रेसिंग की सबसे बड़ी मात्रा में गोल्डन बीट और एवोकैडो जोड़ें ।
1 बड़ा चम्मच के साथ कटोरे में लाल बीट जोड़ें । ड्रेसिंग, और 1/2 बड़ा चम्मच के साथ कटोरे के लिए मचे । ड्रेसिंग। धीरे से प्रत्येक को कोट में मिलाएं। 6 सलाद प्लेटों के बीच बीट, एवोकैडो और मचे को विभाजित करें ।
* सोडियम सामग्री की सही गणना नहीं की जा सकी ।