एवोकैडो सॉस के साथ स्किलेट बीफ स्टेक
एवोकैडो सॉस के साथ स्किलेट बीफ स्टेक एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 332 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 11 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बीफ सिरोलिन स्टेक का मिश्रण, 1/2 कप क्राफ्ट जेस्टी इटैलियन ड्रेसिंग, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो एवोकैडो सॉस के साथ स्किलेट बीफ स्टेक, मशरूम सॉस के साथ स्किलेट स्टेक, तथा मशरूम सॉस के साथ स्किलेट स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उथले डिश में स्टेक पर 1/3 कप ड्रेसिंग डालो; प्रत्येक स्टेक के दोनों किनारों को कोट करने के लिए मुड़ें । 30 मिनट रेफ्रिजरेट करें । खटाई में डालना । इस बीच, कम गर्मी 15 मिनट पर सॉस पैन में 2 कप उबलते पानी में टमाटर पकाएं । या जब तक टमाटर नरम न हो जाएं और खाल कोमल न हो जाए । (टमाटर को उबलने न दें । )
टमाटर को छान लें, 1/2 कप खाना पकाने के तरल को सुरक्षित रखें; टमाटर और आरक्षित तरल को ब्लेंडर में रखें ।
एवोकाडो, 1/4 कप सीताफल, 1/2 कप प्याज और लहसुन डालें; चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े स्किलेट में शेष ड्रेसिंग गरम करें ।
प्याज जोड़ें; मध्यम गर्मी 5 मिनट पर पकाना ।
कड़ाही से निकालें; गर्म रखने के लिए कवर करें ।
अचार से स्टेक निकालें; अचार त्यागें ।
स्टेक जोड़ें, बैचों में, कड़ाही में; 2 मिनट पकाएं । प्रत्येक तरफ या मध्यम दान (160 एफ) तक । स्टेक और प्याज को कड़ाही में लौटाएं । एवोकैडो सॉस के साथ शीर्ष । कम गर्मी 1 से 2 मिनट पर कुक। या जब तक सॉस गर्म न हो जाए ।
खट्टा क्रीम और शेष सीताफल के साथ शीर्ष पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक