एशियाई साग और टोफू सूप
एशियाई साग और टोफू सूप है एक लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 159 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए $ 8.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एशियाई साग जैसे तात्सोई और ब्रोकोली, मिसो, अतिरिक्त-फर्म सिल्कन टोफू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । अतिरिक्त फर्म टोफू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शाकाहारी नरम चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. एक चम्मच के साथ 58 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं टोफू और एशियाई साग के साथ उडोन, ग्रील्ड टोफू और सईद एशियाई साग, तथा साग के साथ एशियाई शैली का ग्रील्ड टोफू.
निर्देश
दशी बनाएं: कोम्बू को 8 कप ठंडे पानी में 20 मिनट के लिए भिगो दें । एक उबाल ले आओ और बोनिटो जोड़ें ।
गर्मी से निकालें, 5 मिनट बैठने दें, फिर एक बड़े सॉस पैन में एक महीन जालीदार छलनी से छान लें ।
एक छोटे कटोरे में, मिसो के साथ 2 कप गर्म दशी मिलाएं, जब तक कि कोई गांठ न हो, तब तक हिलाएं, फिर बाकी दशी में वापस हिलाएं ।
तरल को एक कोमल उबाल (उबाल न लें) में लाएं और साग, बोक चोय, स्कैलियन और अदरक में हलचल करें । एक बार जब साग मुरझा जाए, तो टोफू में हिलाएं और 5 मिनट उबलने दें, फिर कटोरे में विभाजित करें और तुरंत परोसें ।
आप चाहें तो चिली सॉस और/या तिल के तेल के साथ परोसें ।