एशियाई स्लोपी जोस
आपके पास कभी भी बहुत सारे अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एशियाई स्लोपी जोस को आज़माएँ। $2.36 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 29 ग्राम प्रोटीन , 28 ग्राम वसा और कुल 647 कैलोरी होती है। गोभी, अदरक, सोया सॉस और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आजमाई और पसंद की है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। 76% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत अच्छी है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ऑल अमेरिकन स्लोपी जोस , ग्रीन चिली स्लोपी जोस और होमस्टाइल स्लोपी जोस जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
सॉस के लिए: एक कटोरे में टमाटर सॉस, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, टमाटर पेस्ट, सिरका, लहसुन, अदरक और हॉट सॉस को एक साथ मिलाएँ। राउंड 2 रेसिपी स्टफ्ड कैबेज के लिए 1/2 कप बचाकर रखें।
रोल्स या किसी अन्य उपयोग के लिए। बाकी सॉस को अलग रख दें।
स्लोपी जो के लिए: मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में तेल डालें। जब यह गर्म हो जाए, तो प्याज़ और मिर्च डालें और उन्हें नरम होने तक पकाएँ, लगभग 5 मिनट। सब्ज़ियों को पैन के एक तरफ़ रखें और पिसा हुआ सूअर का मांस डालें। किसी भी गांठ को तोड़ें और नमक और काली मिर्च छिड़कें। सूअर का मांस हल्का भूरा होने तक पकाएँ, लगभग 5 मिनट। अगर पैन में बहुत ज़्यादा चर्बी है, तो उसमें से कुछ चम्मच से निकाल लें और फेंक दें।
सॉस को पैन में डालें, धीमी आँच पर पकाएँ और तब तक पकाएँ जब तक पोर्क मिश्रण गाढ़ा न हो जाए लेकिन अभी भी थोड़ा ढीला हो, लगभग 15 मिनट। राउंड 2 रेसिपी स्टफ्ड कैबेज के लिए मिश्रण का 1 कप बचाकर रखें
रोल्स, या कोई अन्य उपयोग।
परोसने के लिए, गोभी से 2 पत्ते निकालें, उन्हें सिगार की तरह रोल करें और बहुत पतली स्ट्रिप्स में काट लें। बची हुई गोभी को राउंड 2 रेसिपी स्टफ्ड गोभी के लिए बचाकर रखें।
रोल्स, या कोई अन्य उपयोग। हैमबर्गर बन्स पर स्लोपी जो मिश्रण को विभाजित करें।
कटी हुई गोभी से सजाएँ। बन टॉप्स को ऊपर से रखें और तुरंत परोसें।