एशियाई स्वाद और चिपचिपे चावल के साथ भुना हुआ टर्की
एशियाई स्वाद और चिपचिपा चावल के साथ भुना हुआ टर्की सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 1065 कैलोरी, 96 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $3.65 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, लहसुन लौंग, चिपचिपा चावल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो चिपचिपा चावल के साथ एशियाई हैम्बर्गर, एशियाई जायके के साथ चावडर, तथा लाल गोभी एशियाई स्वाद के साथ छुआ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
स्टफिंग बनाएं: एक बड़े कटोरे में, चावल को रात भर पानी में भिगोकर 2 इंच तक ढक दें; नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
1 नींबू के छिलके की पट्टी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
2
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
बादाम को पाई प्लेट में डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
ठंडा होने दें । ओवन को 32 तक नीचे करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
6
स्कैलियन, अदरक और लहसुन जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
7
सॉसेज डालें और 1 मिनट तक पकाएँ, फिर चावल में मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
8
शराब जोड़ें और 1 मिनट के लिए उबाल लें । स्टॉक, सोया सॉस और नमक और काली मिर्च का एक बड़ा चुटकी में हिलाओ । कवर करें, गर्मी को कम करें और तरल अवशोषित होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट । अच्छी तरह से हिलाओ, फिर बादाम और तिल के तेल में हलचल और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
चुटकी भर सफ़ेद तिल
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
9
चावल को एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर फैलाएं और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
10
टर्की और ग्रेवी तैयार करें: टर्की को नमक और काली मिर्च के साथ अंदर और बाहर सीज़न करें । चावल भरने के 5 कप के साथ गुहा भरें और टूथपिक्स के साथ त्वचा को सुरक्षित करें । 1 कप स्टफिंग को गर्दन की गुहा में डालें और टूथपिक्स से सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गम
11
बचे हुए स्टफिंग को तेल लगे ग्लास बेकिंग डिश में डालें और पन्नी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
12
टर्की को एक बड़े रोस्टिंग पैन में सेट करें और वनस्पति तेल के साथ त्वचा को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
13
2 कप स्टॉक और वाइन को रोस्टिंग पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
14
प्याज, अजवाइन की पसली और 4 साबुत लहसुन लौंग डालें । टर्की को 1 3/4 घंटे के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
(24-गिनती)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
15
पैन में 1 कप स्टॉक डालें और टर्की को पन्नी से ढक दें । लगभग 2 1/2 घंटे तक भूनना जारी रखें, या जब तक कि आंतरिक जांघ रजिस्टरों के सबसे मोटे हिस्से में एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर न डाला जाए 16
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
16
टर्की को ओवन से निकालें और पन्नी को त्यागें । ओवन का तापमान 40% तक बढ़ाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
17
टर्की को 1 बड़ा चम्मच सोया और सीप सॉस के साथ ब्रश करें और 10 मिनट के लिए, या चमकता हुआ तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
18
टर्की को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और कम से कम 30 मिनट तक आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
19
सुरक्षित चावल की स्टफिंग को 20 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
20
एक कटोरे में पैन के रस को तनाव दें । एक करछुल का उपयोग करके, पैन के रस से वसा को स्किम करें; वसा के 2 बड़े चम्मच रोस्टिंग पैन में लौटाएं । पैन को धीमी आँच पर सेट करें, आटे में मिलाएँ और 1 मिनट तक पकाएँ । शेष 2 1/2 कप स्टॉक में धीरे-धीरे चिकना होने तक फेंटें, पैन के नीचे से भूरे रंग के बिट्स को खुरचें । छने हुए पैन के रस में हिलाओ और ग्रेवी को लगातार उबालते हुए उबाल लें । ग्रेवी को धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें ।
इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
22
लहसुन की 6 कटी हुई कलियाँ डालें और धीमी आँच पर सुनहरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
23
अजवाइन के पत्ते डालें और गलने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल अंगूर, कटा हुआ, आधा कटा हुआ
24
रोस्टिंग पैन से ग्रेवी में डालें और 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
25
चिली सॉस और बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच ऑयस्टर सॉस और 1 चम्मच सोया सॉस डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । बाकी के साथ डिश में कैविटी से चावल की स्टफिंग को स्कूप करें । टर्की को टेबल पर रखें और स्टफिंग और सेलेरी लीफ ग्रेवी को साथ में पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ऑयस्टर सॉस
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फील्ड रिकॉर्डिंग चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।