ऑयस्टर-देशी बेकन के साथ स्विस चार्ड ग्रैटिन
ऑयस्टर-देशी बेकन के साथ स्विस चार्ड ग्रैटिन सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 390 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, स्विस चार्ड, जायफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्विस चार्ड ग्रैटिन, काम पर: स्विस चर्ड ग्रैटिन, तथा स्विस चार्ड ग्रैटिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े सौते पैन में बेकन को ब्राउन करें ।
मक्खन, प्याज, लहसुन और स्विस चार्ड डालें और तब तक भूनें जब तक कि चार्ड पूरी तरह से मुरझा न जाए ।
मिश्रण को सिंक में सेट एक कोलंडर में डालें और सभी अतिरिक्त तरल को निचोड़ लें । रिजर्व ।
पैन को स्टोव पर लौटाएं और क्रीम और जायफल जोड़ें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें ताकि क्रीम उबाल न जाए । क्रीम को 1 कप तक कम होने तक पकाएं । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक कटोरे में, चार्ड मिश्रण, ठंडा क्रीम और सीप मिलाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह और मौसम मिलाएं । मिश्रण को 3-क्वार्ट ग्रैटिन डिश में चम्मच करें । एक चम्मच के पीछे का उपयोग करके, मिश्रण को समान रूप से फैलाएं । एक छोटे कटोरे में, परमेसन चीज़ और ब्रेड क्रम्ब्स को एक साथ मिलाएं और टॉपिंग को ग्रैटिन के ऊपर समान रूप से छिड़कें ।
तब तक बेक करें जब तक मिश्रण पक्षों के चारों ओर बुदबुदा रहा हो और क्रस्ट हल्का सुनहरा भूरा हो, लगभग 12 मिनट ।
ओवन से निकालें और परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें ।
दक्षिणी आराम से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: एलीसन वाइन-रशिंग और स्लेड रशिंग द्वारा बड़े हुए व्यंजनों पर एक नया कदम, 201
टेन स्पीड प्रेस द्वारा प्रकाशित, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग । एलीसन वाइन-रशिंग और स्लेड रशिंग 2003 में जैक के लक्जरी ऑयस्टर बार के शेफ के रूप में पाक दृश्य पर फट गया, जिसे न्यूयॉर्क टाइम्स ने "वर्षों में आने वाले सबसे विशिष्ट नए रेस्तरां में से एक" कहा और एलीसन को 2004 जेम्स बियर्ड राइजिंग स्टार पुरस्कार अर्जित किया । 2005 में, युगल 2007 में न्यू ऑरलियन्स में मिला के बाद लॉन्गब्रांच खोलने के लिए लुइसियाना लौट आए ।